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岩原鲤鳃耙短，呈枝针形，排列较密。下咽骨中长。后臂稍弯，其长略短于前臂；咽齿近锥形，稍钩曲。鳔2室。后室长于前室，约为前室长的2倍，未端圆形。肠长。盘曲多次，肠长约为体长的2倍。腹膜银白色。
岩原鲤大多栖息在江河水流较缓、底质多岩石的水体底层，经常出没于岩石之间，冬季在河床的岩穴或深沱中越冬，立春后开始溯水上游到各支流产卵。
根据岩原鲤的自然生活习性，改建生态模拟池，将岩原鲤过渡暂养，再转入专养池驯养，使驯养成活率显著提高。通过人工调控，使孵化水温保持在22-24℃的范围内，大大提高了孵化效果。
岩原鲤体长为体高的2.83～3.21倍，为头长的3.88～4.66倍，为尾柄长的5.18～6.42倍，为尾柄高的6.45～7.57倍。头长为吻长的2.57～3.61倍，为眼径的5.04～5.86倍，为眼间距的2.47～2.89倍，为尾柄长的1.22～1.76倍，为尾柄高的1.51～2.08倍，尾柄长为尾柄高的1.18～1.47倍。
岩原鲤属于广温性鱼类，其生存水温为1.5℃-37℃，生活适应温度范围为2～ 36℃ ，适摄食长生温度18～30℃ 。水温在8～9℃ 以上时开始摄食，但摄食量占体重的比例较少，约为0.3%～0.5%，水温31～31.5℃ 以上摄食欲明显减弱。水温超过35℃ 时基本上停食。在溶氧2.0～2.5 mg/L时仍能正常生活，佳摄食生长溶氧量为3 mg/L以上，当饲养水体中溶氧低于0.75～0.93 mg/L时开始浮头，当溶氧低于0.55 mg/L时鱼迟钝，呼吸频率加快而产生死亡。正常活动及摄食生长的pH值范围为6.5～8.8，pH值低于5.8或9.2基本上停止摄食生长及体色产生变化为灰白色。
岩原鲤大多栖息在江河水流较缓、底质多岩石的水体底层，经常出没于岩石之间，冬季在河床的岩穴或深沱中越冬，立春后开始溯水上游到各支流产卵。小成熟年龄为4龄，产卵期在2－4月，产卵盛期在2-3月，据渔民反映，秋季（8-9月）也有产卵的亲鱼活动。产卵场一般分布在支流急滩下，底质为砾石的二流水中。卵淡黄色，卵产出后粘附在石块上发育。生长速度较慢，一般4龄鱼才达0.5公斤左右；10龄鱼的体长为59厘米，体重4公斤；常见个体为0.2-1.0公斤，据记载大个体可达10.0公斤。
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