关键词 |
丁桂鱼苗基地,黄冈丁桂鱼苗,丁桂鱼苗繁殖场,丁桂鱼苗合作社 |
面向地区 |
全国 |
丁鱥肉质细嫩、无肌间刺、肉味鲜美、蛋白质含量高（18.85%），尤以富含脑黄金（DHA），被誉为绿色保健食品，欧洲。该鱼共有绿、黄、蓝、白等多种表现色，但主要推荐金色丁鱥。
丁桂鱼体表有绿、黄、蓝、白四种表现色，同时拥有细嫩的肉质、鲜美的味道、的营养价值，是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一，又是重要的游钓鱼、观赏鱼，在欧洲有宠鱼之称。由于捕起后体色很快变为黑色，故有“黑鱼”之称。
丁鱥在夏花养成鱼种，可同花、白鲢混养，决不能同鲤、鲫鱼混养，因为他们食性基本相同，而丁鱥的抢食能力比不上鲤鱼、鲫鱼。因而达不到预期出塘规格。
