产品名称 |
大种麻鸭苗 |
面向地区 |
全国 |
家鸭羽色有与其祖先相似的麻雀羽以及白羽和黑羽等类型。麻雀羽鸭在中国习称“麻鸭”。麻雀羽鸭为家鸭的主要品种,而白、黑两种羽色皆为其变种。中国数量多、分布、品种繁多的一种家鸭。母鸭羽毛都呈麻褐色而带黑斑纹,故名。
2002年9月13日,在国家质检总局"中标协"主持下,约请全国11名,通过了对高邮鸭蛋国家强制性标准的终审,高邮鸭业园被确定为高邮鸭农业标准化示范园;这是继贵州茅台酒之后全国第十例、继镇江香醋之后全省第二例受国家原产地域保护的产品,是全国农水产品中获此殊荣者。这标志着高邮鸭蛋从此跻身"国保"行列,也意味着在原来全国三大名鸭的高邮鸭、北京鸭、绍兴鸭中,高邮鸭在标准化生产方面已经捷足先登、一步。
全国四大名鸭:高邮鸭、北京鸭、绍兴鸭、微山麻鸭高邮麻鸭高邮鸭,又名高邮麻鸭,全国三大名鸭之一,产于江苏省高邮,是我国江淮地区良种,属蛋肉兼用型地方优良品。高邮鸭善潜水、耐粗饲、适应性强、蛋头大、蛋质好。
高邮鸭有农家饲养历史逾,由于放养环境多为湖荡湿地,高邮鸭不仅生长快、肉质好、产蛋率高,而且因善产双黄蛋乃至三黄蛋而海内外。本世纪初,高邮鸭先后被命名为全国农业标准化示范区产品、国家原产地域产品,并于2005年定为 [2] 畜禽遗传资源保护品种,进入国家水禽种质资源基因库。
绍兴麻鸭,毛色与众不同,白灰色的鸭毛上,带有褐色麻点,故而得 名。绍兴麻鸭是我国优良的蛋用型鸭种之一,有“禽中明珠”之称,它具 有体型小、长大快、饲料省、产蛋的特点,绍虞平原是绍兴麻鸭的起源 地和养殖中心,具有得天厚的优势。
麻鸭是全国四大名鸭之一,是微山湖区长期培育的畜禽,年产量达千万只。由于麻鸭长年放养在湖里,以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主,还有脆莲嫩菱等,所以它体大肉嫩,鲜嫩味美。用它加工做成的香酥鸭、荷香妙龄鸭已国内外。
攸县麻鸭产于湖南省攸县境内的米水和沙河流域一带,以网岭、鸭塘浦、丫江桥、大同桥、新市、高和、石羊塘等地为中心产区。曾广东、贵州、湖北、江西等省。攸县麻鸭是湖南的蛋鸭型地方品种。攸县麻鸭具有体型小、生长快、成熟旱、产蛋多的优点,是一个适应于稻田放牧饲养的蛋鸭品种。
全长510—680毫米。通体黄褐色,头部色泽较淡呈棕黄白色,颈的下部有一黑色领环(冬无)。小翼羽及初级飞羽黑褐色,次级飞羽外翈辉绿。尾和尾上覆羽黑色。栖于湖泊、水塘,近绿洲的戈壁滩。单或成对活动。以动、植物为食。
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