产品名称 |
阳江鹅苗 |
面向地区 |
全国 |
阳江鹅，所属动物界，是鸭科中雁属内的物种之一。属于小型肉用鹅种，原产地和中心产区均位于广东省粤西地区阳江市。阳江黄鬃 鹅是广东省四个优良地方品种之一，因其原产于阳江，从头顶到颈部 向后延伸到背部有一条黄棕色的毛带而得名。当地劳动人民素有养鹅的习惯，经长期选育而成，距今已有500多年历史。
从头部经颈向后延伸至背部，有一条宽约1.5～2．0厘米的深色毛带，故义叫黄鬃鹅。在胸部、背部、翼尾和两小腿外侧为灰色毛，毛边缘都有宽0．1厘米的白色银边羽。从胸两侧到尾椎，有一条象葫芦形的灰色毛带。
鹅作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱。鹅是食草动物，鹅肉含蛋白质，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、蛋白质。
鹅作为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，尤其以沟、湖、河等流动水域好。鹅具有很强的合群性，行走时排列整齐，觅食时也是在一定的范围内扩散，当离群处会发出高声鸣叫，以求同伴回应后寻声归群，这种合群性有利于鹅群的管理。
鹅是草食性家禽，饲料主要以植物性饲料为主，觅食活动强，可以大量的觅食天然的植物性饲料，每天可消耗约2kg的青草。雏鹅在1日龄起就可食用青草，如果条件允许应尽量放牧，舍内圈养要以的牧草进行饲喂，可用精料与草料相结合的方式饲喂，但也要适当放牧，这样不但可以降低成本，主要的是可以促进鹅的生长发育及育肥。
在放牧、交配、采食、洗羽、休息和产蛋方面都有固定的时间，而且鹅群在放牧时的出牧、游水、交配、采食、休息、收牧等活动都在放牧时相对稳定的循环出现，并且这种生活规律一旦形成就不会轻易改变。
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