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很多主人饲养柯尔鸭喜欢从鸭蛋开始孵化，享受养成柯尔鸭的快乐。而孵化也是影响柯尔鸭存活的核心步骤，是决定这只鸭鸭未来是否健康的关键。
雏鸭期的柯尔鸭绒毛尚未发育完全，不能很好调节体温，须特别注意保温。同时雏鸭期的柯尔鸭的消化系统不健全，需要容易消化的食物，食物还要兼顾营养，做到给柯尔鸭丰富均衡的饮食。育雏室里也应该相对封闭，避免育雏室内温变大幅度波动。
在雏鸭出壳后24-28小时内要给雏鸭喂食，迟也不能超过36小时。雏鸭开食后的初几天，应采用“少喂多餐”制，即每天喂7-8次不等，每次喂量很少，但须雏鸭吃饱。
柯尔鸭作为水禽，它的正常生长需要水，需要游泳。在雏鸭期的时候，柯尔鸭就能够下水，下水能够促进柯尔鸭增加采食量，在出壳5天后柯尔鸭就应该被安排锻炼下水。开始可以下小水盆，水温与育雏室温度相当为宜，深度以能打湿鸭脚为宜，每天2次，每次不超过10分钟，以后水深逐渐增加，时间逐渐延长。
根据天气和气温情况，睛暖无风时，可带鸭鸭去较大的清洁水域锻炼。不仅仅是雏鸭期间，柯尔鸭长大之后也需要经常下水。在城市中饲养的柯尔鸭，如果家中没有泳池，可以带它去干净的湖边锻炼。如果长期无法下水，很可能导致它们产生精神疾病，例如刻板行为和应激障碍，尾脂腺的分泌也可能会产生紊乱。
柯尔鸭虽然喜欢下水游泳，但是这不代表柯尔鸭喜欢潮湿的环境。柯尔鸭的育雏箱、游泳盆等都需要勤换垫料、勤打扫、定期消毒，要柯尔鸭有一个清洁、干爽的生活环境。潮湿的栖息环境不利于柯尔鸭在冬季保温和夏季散热，并且容易使鸭子腹部的羽毛受潮，加上粪尿污染，导致鸭的羽毛腐烂、脱落，对鸭生产性能的发挥和健康不利。
