甘肃临夏西门塔尔牛种牛基地

　　”经过一段时间的学习和思考，黄才勋决定在山里开始养牛。2017年，黄才勋用贴息的小额买了8头小母牛，在山里建起了牛棚，经过5年的精心养育现在已经有20头牛，其中8头母牛，5头小牛，还有7头公牛。甘肃临夏西门塔尔牛种牛基地。

2022年七月，现在各规格的西门塔尔牛价格比较！终端牛肉的零售价格一般在四十元每斤上下，各地不一样可能高三五，也可能低三五，总之牛肉的价格全年比较！没有太大的起伏！现在属于夏季，牛肉的需求量低一些，能屠宰的肥牛在一千三百斤到一千六百斤之间的价格在十七元到十八元每斤！全年行情还是比较的，每年秋冬季节老百姓牛肉需求，屠宰牛的价格会略有回升，大概在一的幅度！

现在各阶段育肥小公牛的价格为，四百斤至五百斤的中的西门塔尔牛价格在九千元至一万元，五六百斤的价格在一万一千元上下！如果是稍差些，价格还能下探一千元左右！四五百斤的母牛价格在一万一二，体重在五六百斤的母牛价格在一万三四！如果是怀孕的基础母牛体重在九百斤至一千一百斤的头一次怀孕的基础母牛，价格一般在两万元上下，两万一二都是正常，具体要大母牛的体型骨架，花片还有怀孕月份！如果是二产三产的大母牛一般体重在一千五六百斤，有的大母牛体重甚至达到了一千百斤，这种母牛的价格一般在两万五六至三万元！

　　工人们正忙着打扫圈舍、防疫、草料、投食喂养等。“大概每天5点左右开始给牛喂草、上水。”饲养员赵永振介绍说，平时主要工作就是喂料、上水和打扫牛舍。活不重，离家也很近，一个月能拿4000元左右，有活干，有钱挣，生活也越来越有保障了。

肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：

一、肉牛的粗饲料

粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：

（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。

（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。

二、肉牛的青饲料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。

同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青贮饲料

是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。

青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。

分享养殖致富故事

　　”赵小波说。养殖初期，赵小波先后到纳溪区大渡口镇、古蔺县、成都等地学习养牛和技术，通过多方了解后从众多品种中选择喂养西门塔尔牛。“西门塔尔这个品种的牛生长速度比其它品种的牛、肉也更多，从幼牛买回来喂养大概10个月左右就可以卖了。

　　莎车县米夏镇通过不断创新致富途径，让群众成为产业发展的直接受益者。围绕“一乡一业”的发展养殖、打造牛肉加工品牌，扩大农副产品销售渠道的产业发展思路，拓宽农民增收渠道，为实现村民共同富裕接续奋斗。派驻莎车县米夏镇阿热勒库勒干村说：“金奶牛合作社是利用的资源，销售了牛肉2500公斤，销售了樱桃800公斤，这些销售收入的所得利润全部用来分红。

　　在泸州市纳溪区打古镇黄桷村一组的田间地头处处都种植着绿油油的金牧粮草，村民晴好天气收割金牧粮草运往组里的仪欣家庭农场粮草收购处称量计算。11月19日，走进黄桷村一组仪欣家庭农场的养牛场，听到数头牛发出“哞哞”声音，农场主人赵小波正在切割、碾碎新鲜粮草，喂草、打扫牛舍，观察每头牛的情况是他每天的“必修课”。