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胃分3室（缺少瓣胃），可以反刍。性情温顺，常单活动，食粗草及灌木。 骆驼的体温晚间为34摄氏度，白天高达41摄氏度，只有在这个体温，骆驼才开始出汗。 骆驼颇能忍饥耐渴，每饮足1次水，可数日不喝水，仍能在炎热、干旱的沙漠地区活动。鼻孔能开闭，足有肉垫厚皮，适合在沙漠中行走，背有肉峰，内蓄脂肪，胃有三室，胃室有20—30个水脬，可以贮水，红血球可以大幅膨胀吸水来贮水，所以耐饥渴，可以多日不吃不喝，一旦遇到水草，可以大量饮水贮存。
骆驼属，是偶蹄目骆驼科下的一个属，根据形态分为单峰驼和双峰驼两种。又称“橐驼”。 [16] 其头较小，颈粗长，弯曲如鹅颈，有双重眼睑和浓密的长睫毛，鼻子能自由关闭。
骆驼具有颇高的经济价值。驼奶可加工如酸奶、黄油、白油、奶酪、乳饮料等乳制品；驼粪是牧民取暖的燃料之一。 [16] 骆驼还是沙漠里重要的交通工具，人们把其看作渡过沙漠之海的航船，有“沙漠之舟”的美誉。 [17] 双峰驼列入《中国国家保护动物》——Ⅰ级。
骆驼嘴尖齿利，体高颈长，向下能采食3～5厘米长的短草和低矮的灌木，向上能啃食丛林枝叶甚至高达2～3米的乔木。骆驼口腔构造较特殊，口角以及上下唇的外缘生长着密密麻麻的短毛，上齿垫坚硬，两角有长而呈锥状的角质化乳头、齿缘突起呈锯齿状、齿面宽、臼齿冠高；下颌比较灵活，能够带动下颌左右移动，磋磨饲料（见图3）。骆驼的上唇很敏感，能拣食矮小的植物；在嘴的周围有特别硬的组织，采食时不致于被带刺的植物刺破；口内粘膜有厚的鳞状组织及长1～2厘米的乳突，骆驼的唾液腺发达，唾液黏稠，可以抗御带刺食物的刺伤。如能采食猫头刺、碱蒿、白刺、梭梭、骆驼刺等，也能采食密生螫毛的植物，如荨麻等。这些也得益于骆驼口内粘膜有厚的鳞状组织及长1～2厘米的乳突，以抗御带刺食物的刺伤。
骆驼的合群性，虽不如其它家畜强，但仍有其一定的群集性，在牧场上三五成伙，分散采食，只有当放牧员收拢归牧或遇有大的惊扰时，才集结成大群活动。母驼的合群性与护群性较强，在出牧归牧时都能互相关照，当发现驼羔不在自己身边时，就用高吭的声调呼叫，当发现驼羔遇有敌害时，则猛扑过去保护驼羔。骟驼的合群性次予母驼，公驼只有在配种季节才有强烈的护群性，主动寻找母驼，组成自己的、配种小群，如其它公驼或骟驼进入小群，则严加驱赶，在非配种期，常离群远走，自找水草。
在不同季节和气候条件下，骆驼行走与栖卧的方向都有一定规律，在夏秋炎热时期，一般是头迎太阳，顶风行走，顶风栖卧。晴朗无风天喜卧于高燥的地方；天阴凉爽，则无固定走向和卧向。夏秋两季，骆驼喜选高燥、通风凉爽的地方采食和栖息。冬春骆驼一般是顺风行走，顺风卧。骆驼冬春则喜在低洼、避风、暖和的地方活动。骆驼如遇阴雨、风雪和风沙弥漫的天气，无论在何季节都愿顺风沙、雨、雪的方向行走和栖卧。在牧地上采食时喜分散，休息时则喜群居。并愿在干燥无草、表土疏松，过去曾有骆驼卧过的地方数峰群卧栖息。
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