关键词 |
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面向地区 |
全国 |
用途 |
种牛 |
产奶量 |
5 升 |
净肉率 |
55 % |
毛绒产量 |
6 千克 |
屠宰率 |
60 % |
品种 |
西门塔尔牛 |
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%，现已分布到很多国家，成为分布广，数量多的乳、肉、役兼用品种之一。
西门塔尔牛毛色为红白花或紫红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外方弯曲，头端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达！
日前，前往重庆垫江大石乡大石村1社腾万清家，离家不远处传来了一阵阵“哞哞哞”的叫声。走近一看，腾万清正在给几头膘肥体壮的西门塔尔肉牛添加草料。问明来意后，腾万清张口说道：“是肉牛养殖让我们家致富。”
“我对肉牛的养殖技术和市场行情都比较了解。”腾万清说干就干，将自家的院子改成了牛舍，东拼西凑花了1.6万元买了8头牛回家饲养，开始了他的致富之路。
他边养牛边学习饲养知识，还跑到外地牛场讨教学习饲养技术；他整天与牛为伴，牛生病了，他便成了“兽医”，亲自给牛打针防疫；牛产崽儿了，他又成了“接生婆”，没日没夜照看小牛。功夫不负有心人，年，一头牛就卖了5000元。这让他看到了养牛前景，更加坚定了他养牛的信心。
尝到肉牛养殖甜头后，腾万清逐渐扩大了养殖规模。2016年，他通过养殖20余头肉牛挣了几万元，摘掉了贫困户的帽子。
“人不能有依赖思想，要自食其力，不等不靠，只要用双手勤勤恳恳去做，日子就会过得越来越好！”腾万清说。
今年，腾万清的牛舍里又养满了肉牛，长得又肥又壮，同时他还养了猪和羊。对于以后的日子，他信心满满。
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