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杂食性。以植物性饲料为主，也吃蝗虫、蟋蟀、蛾、白蚁、蛙、蜥蜴等动物。主要吃川梨、黄泡的果实、幼树枝叶、芽苞、蘑菇、嫩草、树叶 [13] 等植物和农作物，也吃蚱蜢、蟋蟀、蛾、白蚁、蝽蟓、蚯蚓、蜥蜴、蛙等动物性食物。在圈养情况下以玉米、小麦、糠麸、高梁、大豆及大豆饼和种青草为主，再加上鱼粉、骨粉、食盐、砂砾、多维素、微量元素、氨基酸、添加剂等可根据饲养情况。喜欢吃梨、黄泡等果实，也吃稻谷、芽苗、草籽等食物，此外还食用一些昆虫如蟋蟀、蝗虫等，和一些小型爬行动物。非洲孔雀的动物性食物主要以白蚁为主。
孔雀苗养殖方法 1、育雏期为2个月：采用人工育雏法。 2、1-20日龄：采用网养或笼养。 3、饲料喂养：1-10月每天4次熟鸡蛋、粉料、青绿饲料、面包虫等。 4、饲料喂养：11-30月每天3次熟鸡蛋、肉沫、粉料、青绿饲料、面包虫等。 5、在养殖孔雀时采取自由采食和饮水，同时需提前做好白痢病、禽霍乱、球虫病、蛲虫病防治措施。
孔雀养殖管理 1、春季管理 由于春季正式孔雀繁殖佳繁盛的时节，采食量和活动量比较大，因此需调整每日喂养饲料量，在饲料中添加蛋白质、维生素、矿物质饲料，同时在角落处设产蛋箱，或者铺垫沙子或软草。 2、夏季管理 夏季温度高、湿度大，采食量会相对减少，产蛋量下降并逐渐停产，因此可以多喂养一些精料量，增加青绿饲料的喂养量，同时需做好防暑降温工作。3、秋季管理 a、秋季温度正逐渐下降，光照时间也会有所缩短，而且又处于孔雀正常生理换羽期，因此需减少或者停止饲料中的油料饲料。 b、对孔雀采取强制性换羽措施，适当控制水、饲料和光照，使得孔雀换羽整齐。 4、冬季管理 a、冬季温度低，因此需做好防寒保暖措施，在喂养的饲料中添加谷粒和油料种子量，孔雀活动的地面可以铺些垫料。 b、在对孔雀进行防寒保暖的时候也要进行通风，休产季节做好寄生虫预防与防治工作。
饲养场所：孔雀需要舒适而安静的场所生活，需要有足够的活动空间和足够的自然光照和空气流通，同时需要保持干燥和清洁。
蓝孔雀的腿、颈和翎羽较长，雌雄都有闪烁的金属光泽，蓝孔雀缺乏鞍羽。蓝孔雀同种异性差异很大，雄性体的颈部、胸部和腹部呈灿烂的蓝色，羽光彩熠熠，身披翠绿色，下背闪耀紫铜色光泽，覆尾羽长1米以上，可以竖起来像一把扇子一样“开屏”。
场址的选择和建造 饲养孔雀的场地应选择在干爽、安静的地方。栏舍要有良好的光照，面积约30平方米，1/3遮阳遮雨，2/3露天作运动场。运动场高为2.5m，周围用铁网或密集的竹条作围栏，顶部用网封严，地上铺3～5cm厚的粗砂层，离地1.5m左右架一横梁作孔雀栖息用。
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