产品名称 |
七星鱼苗,月鳢,山斑鱼苗,花星鱼苗 |
面向地区 |
七星鱼学名叫月鳢，俗称七星鱼、称星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼、才鱼、黑鱼等（各地叫法有所不同）属硬骨鱼纲、鲈形目、鳢科、月鳢属。据不完全统计该科鱼大约有30多种，我国鳢有8种。已作为养殖的对象有月鳢、乌鳢、斑鳢三种。上述三种无论形态、特征、地理分布等都有不同的差异。
七星鱼头大、吻短、口宽、鼻管粗，体披中等大的圆鳞，眼中等大、眼间隔宽凸，背、臀鳍基部长，胸、尾鳍圆形。七星鱼体型以乌鳢，长圆筒形，与乌鳢不同之处主要为：七星鱼无腹鳍，侧线在臀鳍起点上方处折断。
七星鱼尾鳍基部两侧各有一个白色边缘的黑色圆斑块，头和体背为绿褐色或灰黑色，腹部灰白色或浅黄色，体侧沿中部有7-10条“<”形灰色斑纹，全身均匀地分布灰白以小斑点，雄鱼在生殖季节，斑点更闪亮。其主要性状为：背鳍44-47，臀鳍28-31，侧线鳞53-59，侧线转折前鳞20-21，后侧线鳞31-33，体长为体高的5.4-6.2倍，为头长的3.7-4.2倍。
鱼苗养殖的时候日常管理1、经常巡视池塘，观察池鱼动态 坚持每天早、中、晚巡塘3次。黎明观察池鱼有无浮头，判断池鱼浮头程度；白天结合投饲和水温测定，检查池鱼活动和吃食情况：傍晚检查当天吃食情况，有无残饵，有无浮头预兆。此外，在炎热夏季，还应在半夜巡塘，以便及时制止浮头，防止泛池发生。2、保持池塘卫生，去除病害 保持水体既肥又溶氧充足，及时捞除水中污物，食物残渣，割去池边芦苇、杂草，以免污染水质。3、掌握池水排注，保持适当水量 春季保持水位70~80厘米，以便升温快，早开食；夏季高温蒸发量大，每10~15天注水1次，每次补充20~30厘米，补充水体消耗，注入新鲜水，改善水质。4、定期检查鱼体，做好日志 每月抽查打样，估算饵料系数，检查鱼体生长情况，对下一阶段的饲料品质、投喂量进行调整。及时发现鱼病，采取防治措施。池塘日志是有关养鱼措施和池塘情况的简明记录，据以分析情况，总结经验，是检查工作的原始数据，以便为下一步改进技术提供参考。 池塘日志记录内容如下：日期、天气、气温、水温（日出前水温，下午2~3点代表水温）、水色变化；期间捕捞记录；抽样记录尾数、均体重、采食量；投饲记录（投饲数量、投饲时间），并计算饵料系数；注、排水时间和注水量；开增氧机时间和使用情况；池鱼动态记录（吃食、活动情况）、鱼病诊断与采取的措施。5、均匀、足量投喂饵料 均匀、足量投饵不仅有利于非滤食性鱼类生长，而且水质稳定，也有利于滤食性鱼类的生长。全年饵料数量的确定以及每日投喂量需要看水温、水色、天气和鱼类吃食（“四看”）情况确定。
鱼苗越冬措施
加强越冬防寒管理和防病工作，是提高冬季鱼苗成活率和来年养鱼效益的关键。主要有以下五点：
疾病防治
在鱼类停食前30天左右，对计划越冬的鱼类进行检查，通过越冬前的强化培育，提高鱼类抗寒抗病能力。饵料要营养且丰富，能量蛋白比要饲养期，并适当增加维生素C等。在饵料中还要添加适量的甜菜碱、氯化胆碱等，可促进鱼类肝脏的脂肪代谢，对防止脂肪肝的形成有。
增加溶氧
水体缺氧也是造成池塘鱼类越冬死亡的一个主要原因，要保持越冬池塘水体中浮游植物数量和水体中溶解氧相对稳定，并增加水层光照，控制浮游植物，防止有机质过高，提高溶氧量。
低温预防
越冬池塘水体出现低温是造成越冬期大批死鱼的一个主要原因。因为养殖鱼类长期在低于0.5℃的水温下难以存活，而引自温暖地区和高密度饲养的鱼类更不耐低温，因此，在鱼类的越冬管理中要尽可能控制并减少低温的出现，特别要防止机械搅水造成水温剧降，不要使底层水温降至2℃以下。
池水处理
我省的精养池塘一般采用高产量、高密度的生产方式，饵料投喂量大，水源相对不足，许多池塘有机质超标。封冰前对池水进行处理，可有效降低池水中有机质的含量，减少有机耗氧量，消除致病菌和有毒有害物质的危害。在鱼类停食后，根据当地气候，可以在封冰周左右进行封冰前的池水处理，如采用含氯消毒剂全池泼洒等方法。
鱼病预防
鱼类越冬期长时间不摄食，体质非常虚弱。融冰后随着水温的上升，水体中各种病原菌或其孢子、卵、幼虫逐渐发育，大量繁衍，使鱼体易受病原菌的侵袭，竖鳞病、水霉病、白云病等极易流行，造成鱼类的大量死亡。为减少损失，融冰后要积极采取措施，预防鱼病的发生和流行。
七星鱼的养殖介绍
1、七星鱼池建造：鱼池宜选在水源足、水质好、排灌方便的地方。池塘、水泥池、坑函、稻田、藕田、网箱等均可养殖，但以池塘为佳。由于七星鱼喜暗怕光，池底应放瓦管或竹筒供鱼栖息。进排水口要有拦鱼投施，池基要用高50厘米以上的聚乙烯网片围住，以防敌害侵入或鱼逃走。
2、七星鱼苗放养：放养的七星鱼鱼苗要求无病无伤、体质健壮、规格整齐。体长有5厘米以下的鱼苗，先放于面积在10平方米以下，水深20～50厘米的水泥池中培育，每平方米可放体长2厘米的鱼苗2000～50O0尾。当鱼苗长至体长5厘米以上规格时，可转人大池养殖，每平方米放养20～50尾，高的可达100尾。
3、七星鱼饲料选择：七星鱼是典型的肉食性鱼类，喜吃动物性饲料，鱼苗阶段(体长在4厘米以下)以投喂水蚤、丰年虫、水蚯蚓为主，也可投喂肉糜、蛋黄等。随着鱼的长大食性也发生改变，动植物饲料都能吃，但仍偏爱动物性饲料。动物性饲料包括蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、螺蚌肉、蚕蛹、鱼虾、畜离肉及内脏等。在动物性饲料缺乏时，也吃植物性饲料，如玉米粉、花生麦粉、豆渣、米饭、面条等。
淡水鱼苗—山斑鱼苗【七星鱼苗】养殖管理总结技术
山斑鱼又名七星鱼、中公鱼,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,传统医学中用于滋补强身、生肌。
山斑鱼适应性强,便于养殖,可砌池养殖也可在鱼塘中养殖。
根据实践,鱼塘养殖山斑鱼注意以下几个环节:
一、鱼塘清理。
在鱼苗下塘前周清理好鱼塘,清除塘底过多的淤泥,铲除塘边杂草,堵塞漏洞,加固塘堤。然后每亩水面(水深30厘米,下同)用生石灰50公斤化水后全塘泼洒。
二、鱼苗选择。
选择体质健壮、抵抗力强又没有遗传疾病的鱼苗。（建议选择广州吉鲳水产山斑鱼苗）
三、鱼苗放养。
待清塘药物的药效完全消失后方可放鱼苗。放鱼苗时,装鱼苗容器中的水温与鱼塘水温的温差不超过3℃,如温差太大,应在调节后再放鱼苗入塘。在池塘上风处投放鱼苗。投放时,用手拨水面后,再把装鱼苗的容器倾斜于水中,缓慢地将鱼苗倒入水中。每亩鱼塘放养3万～3.5万尾鱼苗。砌水泥池养殖每平方米可放养100尾～200尾鱼苗。
四、科学饲喂。
山斑鱼饲料膨化饲料,要求饲料营养合理、转化率高、适口性好且不污染水质。每天的投饵量应为鱼重的2%～4%,每天上、下午各投喂l次。设置浮水食台,投饵应做到定质、定量、定时、定位。
五、鱼塘管理。
为防止鱼逃出,鱼塘四周应用50厘米～70厘米高的塑料网围好。山斑鱼喜阴,故应在鱼塘内搭设遮阳棚或种植水浮莲等水生植物遮光。要早晚巡塘,保持水质清新。此外,还要注意防止水蛇等
3、饲料选择：鱼苗长度在5厘米以下的时候，需要投喂一些丰年虫、水蚯蚓、水蚤、蛋黄。生长到5厘米以上时，需要投喂一些蝇蛆、黄粉虫、螺蚌肉、蚕蛹、鱼虾、动物内脏、玉米粉、花生麦粉、豆渣、米饭等。
4、饲养投喂：投喂的时候，需要准守定时、定量、定质、定位，“四定”原则。每天投喂的饵料量是鱼体重量的百分之3-8，每天要投喂2次，投喂的时间好是在早上8点-9点和下午6点-7点。
5、水质管理：在饲养的时候，需要定期换1次池水，每次换水的量是池塘水的1/2或者1/3。池子里好种植一些水生植物，这样可以提升水质。
1.饲料的选择
七星鱼的吃食情况，会随成长而发生一些小的变化。当还是鱼苗的时候，可以喂食水蚤、丰年虫，也可喂食蛋黄、肉糜等动物性饲料。随着七星鱼慢慢长大，其他的动物性饲料也可慢慢喂食。同时，七星鱼也可食用植物性饲料，例如：玉米粉和豆渣等含蛋白质非常高的饲料。
喂食饲料的份量一般按照与体重的3%~10%。
2.投放饲料的时间
在我省养殖七星鱼，饲料的投放似乎有着严格的要求，一般每日要进行两次，分上午和下午。上午一般在8点或9点左右，下午则选择在18点左右。
3.投放饲料的方法
我们的养殖人员习惯，将饲料切成小块，将饲料的温度控制在与水温相近再投食。一般地，将饲料搁置于鱼食台供七星鱼食用。
养殖七星鱼害怕的就是发生鱼病事件。那么，防止七星鱼生病就是必不可缺的一个环节了。七星鱼常见的病症有很多。主要以寄生性烂鳃病和暴发性出血病较为肆虐。
前者一般由寄生虫的叮咬引起。伤口感染，慢慢就会扩散至其他部位。对于此类病症的防治，可以采取施撒消灭寄生虫的药剂，一般用的是晶体敌百虫，在灭虫过后，应再次进行消毒。
后者是由高温水质恶化所引起的。多出现于夏季。鱼体多处会出现充血的状况，甚至有可能出现暴死的情况。此类病症的防治非常棘手，贵州的养殖地方大多采用外用内服相结合的方法，一边将药物混入饲料内供鱼群食用，一边对于饲养的坑塘进行消毒。
