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1000万年前生活在北美洲，骆驼远祖越过白令海峡到达亚洲和非洲，并演化出双峰驼和人类驯养的单峰驼。单峰骆驼在数千年前已开始在阿拉伯中部或南部被驯养。约于公元前2千年，单峰骆驼逐渐在撒哈拉沙漠地区居住，但是在前900年左右又再次消失于撒哈拉沙漠。它们大多是被人类捕猎的。后来波斯入侵埃及时，冈比西斯二世把已经被驯养的单峰骆驼传入波斯地区。被驯养的单峰骆驼在北非被广泛使用，而直到后来，罗马帝国仍然使用骆驼队带着战士到沙漠边缘巡逻。可是波斯骆驼并不适合用来穿越撒哈拉沙漠。在第4世纪，更强壮和耐久力更强的双峰骆驼首度传入非洲。开始有愈来愈多的人使用它们，因为该种骆驼较适合作穿越大沙漠的长途旅行之用，且可以装运更多更重的货物。这时，跨撒哈拉贸易终于得以进行。
头体长3.2～3.5米；肩高1.6～1.8米；体重450～680千克。的有蹄类，背上有两个驼峰。头小，颈长而且向上弯曲，体色金黄色到深褐色，以大腿部（股部）为深。在冬季颈部和驼峰丛生长毛，有双行长长的眼睫毛和耳内毛抵抗沙尘，而缝隙状的鼻孔在发生沙尘暴时能够关闭。双峰驼比家养双峰驼体型较小而轻捷，它的驼峰显著地小且吏接近圆锥形，毛被也较薄。
骆驼嘴尖齿利，体高颈长，向下能采食3～5厘米长的短草和低矮的灌木，向上能啃食丛林枝叶甚至高达2～3米的乔木。骆驼口腔构造较特殊，口角以及上下唇的外缘生长着密密麻麻的短毛，上齿垫坚硬，两角有长而呈锥状的角质化乳头、齿缘突起呈锯齿状、齿面宽、臼齿冠高；下颌比较灵活，能够带动下颌左右移动，磋磨饲料（见图3）。骆驼的上唇很敏感，能拣食矮小的植物；在嘴的周围有特别硬的组织，采食时不致于被带刺的植物刺破；口内粘膜有厚的鳞状组织及长1～2厘米的乳突，骆驼的唾液腺发达，唾液黏稠，可以抗御带刺食物的刺伤。如能采食猫头刺、碱蒿、白刺、梭梭、骆驼刺等，也能采食密生螫毛的植物，如荨麻等。这些也得益于骆驼口内粘膜有厚的鳞状组织及长1～2厘米的乳突，以抗御带刺食物的刺伤。
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