河北衡水西门塔尔牛大型养牛场

　　由于老家养牛场地受限，村庄又相对集中，于是她想到了到自家的山地笔架山建设养殖场。2021年3月，石鱼芬投资500万元开始建设养殖场，7月初养殖场建成投产。2021年7月4日，石鱼芬从永平县、保山市购买了批肉牛43头；8月5日，又从永平县购买了二批肉牛25头；今年2月份，从吉林省引进了三批肉牛63头。河北衡水西门塔尔牛大型养牛场。

2022年七月，现在各规格的西门塔尔牛价格比较！终端牛肉的零售价格一般在四十元每斤上下，各地不一样可能高三五，也可能低三五，总之牛肉的价格全年比较！没有太大的起伏！现在属于夏季，牛肉的需求量低一些，能屠宰的肥牛在一千三百斤到一千六百斤之间的价格在十七元到十八元每斤！全年行情还是比较的，每年秋冬季节老百姓牛肉需求，屠宰牛的价格会略有回升，大概在一的幅度！

现在各阶段育肥小公牛的价格为，四百斤至五百斤的中的西门塔尔牛价格在九千元至一万元，五六百斤的价格在一万一千元上下！如果是稍差些，价格还能下探一千元左右！四五百斤的母牛价格在一万一二，体重在五六百斤的母牛价格在一万三四！如果是怀孕的基础母牛体重在九百斤至一千一百斤的头一次怀孕的基础母牛，价格一般在两万元上下，两万一二都是正常，具体要大母牛的体型骨架，花片还有怀孕月份！如果是二产三产的大母牛一般体重在一千五六百斤，有的大母牛体重甚至达到了一千百斤，这种母牛的价格一般在两万五六至三万元！

　　依托秸秆资源优势，倡导农民把秸秆粉碎作为饲料，养殖成本。建设养殖示范小区，使养殖水平进一步规范化。加强农业养殖技术推广培训，学习新的养殖技术，农民饲养水平。在资金、防疫以及销售等方面为养殖户提供力所能及的帮助，同时积极协调、畜牧及等部门，帮助解决养殖户的实际困难。

肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：

一、肉牛的粗饲料

粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：

（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。

（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。

二、肉牛的青饲料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。

同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青贮饲料

是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。

青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。

分享养殖致富故事

　　因为自家三代都从事贩牛工作，从小耳濡目染的进，决定自己养牛。选址、选种、调配草料，进投入10余万元养了20头本地黄牛。养牛事业并非一帆风顺。进回忆，有一次好几头牛身上长满大小不一的包。他上网查找资料并向当地有的养殖户请教，得知这种病叫。

　　现辖区内发展了多个特色养殖户，对于未来的发展，广大养殖户信心十足。一直以来，镇家家户户都有养牛的习惯，但是群众都是散养散卖，多数群众以养殖耕牛为主，存在品种杂、规模小、技术落后等问题，即形不成规模也凸显不出经济效益。

　　说起这份工作，任玉春满满：“养殖场离家很近，农忙时还能回家干活。每月能拿到4000元工资，和外出打工差不多，而且包吃包住，我很满意。”养牛至今，祁守春经常自费到内、山东等地的养殖企业取经，经过总结实践，逐步形成自己的养殖。