关键词 |
西门塔尔母牛苗800斤 |
面向地区 |
全国 |
用途 |
种牛 |
产奶量 |
10 升 |
净肉率 |
55 % |
毛绒产量 |
5 千克 |
屠宰率 |
60 % |
品种 |
西门塔尔牛 |
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山。主要产区为西门塔尔平原和萨能平原。它还分布在法国、德国、奥地利和其他国家的边境地区。西门塔尔牛占瑞士牛的50%，奥地利牛的63%。已在多个国家分布，成为分布广、数量大的奶、肉和服务品种之一。
西门塔尔牛有红白或紫红白头发，头、胸、腹、四肢和尾扫帚为白色，四肢为粉红色皮肤，头长面宽；角度很小，向外弯曲，头端略微向上。颈长中等；身体是长的，圆柱形的，充满了肌肉；前躯比后躯发育得更好，胸部深，臀部宽而平，四肢强壮，大腿肌肉发达！
冬季管理西门塔尔牛的技术要点分享
3 保持卫生
要保持暖棚牛舍的卫生，才能保障肉牛的正常生长发育。①及时清除牛粪，每天在喂牛时要清除牛粪。②打扫牛舍及饲槽，每天喂完牛之后要扫净拌料，及时扫净饲槽。③牛舍的消毒，每月进行一次，用1%浓度的溶液进行牛舍地面和墙壁喷雾消毒，氨味浓时用过氧乙酸消毒，牛舍门口可用白灰消毒。
4 科学饲喂
饲料是育肥牛增膘长肉的物质基础，合理搭配饲料。日粮为：干青草5kg，青贮玉米秸秆8kg，酒糟10kg，玉米粉3kg，豆饼0.5kg，尿素100g，食盐50g。每天饲喂三次，即早晨六点、中午十二点、下午六点各喂一次。料要少添、勤添，每次采食时间1～1.5h，不要使牛吃的过饱，使牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲，以提高饲料的利用率。
5 供足饮水
冬季，牛以吃干草料为主，所以要供给充足的饮水。饮水不足，不但影响牛采食，也影响牛对饲料的消化和利用，使牛的被毛、皮肤干燥，精神不振。牛饮水2次/d，采食后1h饮水，供给的水要清洁卫生、温度要适宜（20℃左右）。
6 多晒太阳
在天气晴朗时，要把牛牵出舍外晒太阳，同时要刷拭牛体，即可预防皮肤病和体外寄生虫病的发生，还可以促进血液循环，增强牛对寒冷的抵抗力，对肉牛增膘极为有利。
什么是西门塔尔肉牛热应激
肉牛属于恒温动物，皮下脂肪厚，汗腺不发达，体内热量散发较慢，不善于通过皮肤增发散热来调节体温，因此肉牛耐寒不耐热。肉牛饲养比较适宜的温度大约在10-25℃，适合生长温度实在15-20℃。在适宜的环温下，肉牛产热和散热维持动态平衡。当环境温度超过适宜温度时。肉牛产热大于散热，就要通过增加呼吸散热和辐射散热，或通过减少采食量进而减少热量产生来调节体温平衡。当通过增加散热和减少产热仍不能维持机体的体温平衡时，就会引起体温升高，发生热应激甚至热射病。
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