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面向地区 |
全国 |
用途 |
种牛 |
产奶量 |
5 升 |
净肉率 |
55 % |
毛绒产量 |
6 千克 |
屠宰率 |
60 % |
品种 |
西门塔尔牛 |
与会人员认为，近年来牛肉需求量日益增加，肉牛产业面临着一些技术和经营问题，有效供给不足。科研院校和企业应在肉牛肥育、饲料加工、育种规划等关键技术上下功夫，通过学习技术和管理经验，完善我国西门塔尔肉牛产业体系，推动产业、可持续发展。
培训班上，王大星立足我县实际，为养殖户就西门塔尔肉牛育肥方面的相关政策、选好品种的重要性，适宜的育肥方式、育肥期间的日常管理、育肥过程中的注意事项等相关技术进行了详细讲解，与养殖户开展现场问答，全面宣传惠民政策，令养殖户热情高涨、信心倍增。
“我今年花了30万元买了50头牛搞养殖，怕的就是养不好，今天这课是听对了，讲的又好又实在！今天才知道养牛原来有这么多方法，希望以后多办两次关于养殖方面的培训。”养殖户王忠明说。
甘蔗、玉米秸秆加入微生物加工成牛饲料养牛；牛粪一部分发酵变成有机肥种牧草、甘蔗和玉米，一部分晒干后作为基肥种植蘑菇；蘑菇采摘后废弃的菌棒制成肥又用来种牧草、甘蔗和玉米…
宁明县通过肉牛养殖产业“刺激”甘蔗、牧草和磨菇种植，形成以生态肉牛养殖为中心的循环型产业。目前，全县肉牛存栏4.3万头，引进10家，规模养殖场（合作社）51个，完成牧草种植6500多亩，覆盖4300多贫困户。
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