产品名称 |
液氮速冻机 |
面向地区 |
卓达运通柜式液氮速冻机特点:
1.采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。
2.以很少的前期投入,创建可生产的多条冻结/冷却生产线
3.几分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品
4引进进口控温技术,准确控制每个点的温度,大大缩短速冻产品的上市时间
5.可对产品快速速冻并穿冰衣,速冻多点温度可通过触摸屏调节。
6.低水分损失,提高产品质量,以及提高产出率。
7.低细胞组织破坏,更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。
8.分选、计数、包装设备连接创建生产线,减少人力资源。
9.很小的安装成本,低廉的维护成本,节省电能95%
卓达运通液氮速冻柜产品优势
1. 液氮是目前为止世界上相当环保相当经济的冷冻和冷却媒介。
2. 以更少的投入,就可以创建生产的多条冷冻、冷却生产线。
3. 速冻时间短,2到20分钟快速冻结,大大缩短产品上市时间,无需储存大量产品。
4. 减少水分损失,很低损耗,不减少重量,保持原有新鲜度,提高产品质量,提高产出率。
5. 节省工厂空间,更容易被接入到现有的生产线中。
6. 更小的安装成本。
7. 低廉的维护成本。
8. 节省清洗时间。
9. 保质时间更长,是传统速冻保质期的1~3倍。
10. 帮助您解决产量过剩,过期,变质等问题。
大闸蟹的保存方法:
保存方法一用冰箱保存大闸蟹。所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。
保存方法二选活力旺盛的大闸蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把大闸蟹放入其中不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住。
保存方法三如果所购大闸蟹量多三五天吃不完,的保存办法是,把自己的浴缸作为临时的池子大闸蟹生命力强,一般保存方式:保存温度约5℃平时放置生鲜台上(下面铺少许冰):2-3小时喷水一次。晚上收存:放置保力龙箱内,沾湿泡棉或绵布铺在其上,加少许冰块即可,加盖,但容器侧边需开孔保持通风。
注:该产品为定制型设备,本平台所述产品参数及其他描述以及价格仅供参考,具体参数及价格需根据客户需求而定,如需了解具体参数及价格请咨询我司销售人员。