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我国地域辽阔，地区差异较大，不能用固定、统一的模式建造牛舍。应根据当地气候、环境及饲养条件，遵循经济实用、k学合理、符合卫生要求的原则，综合考虑通风、采光、保温、养牛规模以及生产操作等因素，设计建造不同用途与类型的牛舍。
  （一）牛舍类型
  根据用途不同，分为种公牛、繁殖母牛、犊牛、育成牛、育肥牛及隔离观察等牛舍。
  根据舍内分布方式不同，分为单列式、双列式和多列式牛舍。规模较小的牛场宜采用单列式牛舍，通风、保暖等性能较好。大型规模养殖场宜采用双列式牛舍，此种牛舍又分为对头式和对尾式，常见的是对头式。
    根据开放形式不同，分为开放式牛舍、半开放式牛舍和封闭式牛舍。西部和北部等天气寒冷地区，十舍建筑要充分考虑冬季保温，宜采用半开放式或封闭式牛舍。中东部地区应兼顾保温和防暑，宜采用半开放式牛舍。南方地区夏季时问长，气候炎热、潮湿，要防暑、防潮，宜采用，开放式牛舍。
    牛舍朝向主要根据保暖和采光需要确定。
    双列式或多列式牛舍：我国北方和西北地区冬季寒冷，多采用半开放、封闭式牛舍应长轴南北向，南端偏东角度不超过15°，南侧开门，有利于采光和防寒。南方气候温暖多采用开放式牛舍，长轴应东两向，朝南偏东角度不超过15°。

牛是食草性动物，对禾本科牧、高杆类植物、豆科牧草都喜食，那么在养牛中可种植哪些牧草来养牛呢，这些牧草又要如何搭配，听我们给大家讲解如下：

  适宜饲喂牛的牧草品种有杂交狼尾草、苏丹草、紫花苜蓿、串叶松香草、冬牧-70黑麦、菊苣和芜菁甘蓝等。奶牛一般每头每天青饲料需要量为50公斤，包括青年牛、犊牛在内的混合牛群平均每天每头青饲料需要量为30公斤。要实现青饲料全年不间断供应，应以一年生牧草与多年生牧草、热带型牧草与温带型牧草搭配种植为主，单位面积上尽量采用单种与套种相结合。以奶牛为例，牧草的季节分配方式是：3～6月份选择温带型牧草，如多年生红三叶、白三叶、紫花苜蓿、禾本科的牛尾草、一年生的黑麦草作为主栽品种；6～10月份，种植热带型牧草，如杂交狼尾草、苏丹草等；11月至翌年3月初的枯草期，主要饲喂青贮的多汁饲料和一部分干草。适宜作青贮饲料的作物有玉米、高粱、大麦以及多花黑麦草等。豆科牧草如紫花苜蓿、红三叶、白三叶等，不适宜单进行青贮。

新引进牛的饲养管理需要注意什么？

对于新引进牛的饲养管理更要重视。因为新引进牛到一个新地方都有一段时间的适应过程。因此，养牛户精心观察，精心饲养。新引进的牛因环境，饲草，水不适应，容易发生一些疾病。例如：感冒，口炎，消化不良等。因此，养牛户在育成牛饲养管理中应注意以下几点： 

快速育肥牛的方法有哪些？ 

架子牛或丧失使役能力及繁殖能力的老残牛在出售或屠宰之前，通过科学的饲料配方和精心的饲养管理，在80～100天的育肥期内可增重100多千克，从而提高牛的出栏率、出肉率和养牛经济效益。其主要技术关键是：严格选购架子牛，育肥前搞好驱虫和整肠健胃，夏季采取放牧加补饲方法育肥，冬春季节在塑料暖棚中舍饲育肥，充分利用青贮、氨化、微贮等秸秆饲料和酒糟等副产物，适当补饲精料即可。 

利用秸秆养牛营养如何？

牛是草食家畜，能把牧草和农作物的各种秸秆转化为肉、奶等畜产品。秸秆养牛就是将农作物秸秆，如玉米秸、稻麦秸等铡短踩实，装在密闭的窖或池中，经过微生物作用或用尿素、秸秆发酵活干菌处理，提高了秸秆的营养价值和消化率，每4千克秸秆饲料相当于1千克玉米的营养价值，大大降低了养牛成本，同时秸秆通过过腹还田，有利于土壤改良，提高地力，促进粮食增产。