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蛋鸡场建设与环境控制新趋势

今天，我想从鸡场建设的角度跟大家一起交流怎样从工程上来保障蛋鸡健康养殖。目前，我国养殖业正处于转型期，所以，我们应了解发达****在这个领域具体怎么做的？目前国内新建鸡场环境控制方面应该怎么做？主要从这几个角度来探讨一下。嘉兴海兰褐青年蛋鸡
　　1 我国蛋鸡规模化养殖的转型发展
　　**近几年，畜禽养殖业普遍进入转型期。一是小规模养殖户快速减少。由过去的小农户、散养为主向规模化、标准化养殖为主转型；二是养殖单元规模逐渐扩大；三是饲养与管理人员短缺，劳动力成本倍增；四是鸡场建设的设施设备投资不断加大；五是鸡场生物安全问题依然严峻。尽管建场时投资很高，但生物安全水平的保障建设做的还不够；六是对标准化养殖新技术需求提高。目前，农业部在推广标准化规模养殖，规模养殖和标准化养殖的支撑技术需求在不断地提高。
　　1.1我国蛋鸡养殖规模变化
　　近几年，蛋鸡养殖规模在2 000只以下的养殖户一直在下降，1万～5万只养殖规模的在不断提升。尽管现在规模场建设的速度比较快，但是规模场在国内占的总体比例相对较低，现在正在往规模化、集约化这个方向去变化、去发展。嘉兴海兰褐脱温蛋鸡
　　1.2对养殖装备自动化的需求迫切
　　对养殖设备自动化和智能化的需求不断提高。**近这几年，外来资本纷纷投入养殖业。他们的进入带来了资金多元化的理念，对整个养殖业产业提升是有好处的。因为他们从理念上舍得往设施设备上投入，而且要建就希望建一个现代化的养殖场。但同时也有一些问题，这些场比较缺的管理人员，管理水平跟不上。这些场需要大量的饲养员，但合适的饲养员也是难找的。能长期、稳定工作的饲养员每个场都比较少，人员更换速度很快。那么，设备怎么样能够真正利用?用人去管设备，设备去养鸡。装备如何自动化?如何使自动化水平更高以降低对饲养员的要求。国外目前在减少对管理人员需求这方面做的已经很到位了，我们现在也正在往这个方面努力。在这次家禽交易会上，我们看到设备企业已经越来越多，往现代化方面去发展，应该说我们在设施装备的投入上发展也是很快的。嘉兴海兰褐育成蛋鸡
　　2 发达****蛋鸡养殖与环境控制新趋势
　　2.1美国蛋鸡养殖设施与通风系统
　　美国过去的蛋鸡养殖主要是高床笼养模式。上个世纪70年代以后，国外的蛋鸡养殖基本上就转化成密闭养殖，开放式养殖越来越少。过去通常情况下鸡粪都在下层，风从屋顶顺着鸡笼吹到鸡粪上，再从鸡舍两头横向排风，这是一种传统模式。现代新建的场基本上都是叠层笼养，叠层笼养在我圈一般有6～8层，美国**高可以达到12层。国外叠层笼养通风设备系统是不可缺少的。每个鸡舍都有一个大型的风机用管道模式送风，在鸡笼之间又有小的管道送风，所有的鸡笼都在传送带上层。国外所有的叠层笼养哪怕是4层笼养也必然有这个系统，而我国的设备厂都把这个系统给忽略了，这是通风系统存在的环境控制问题。嘉兴青年蛋鸡
　　2.2笼放结合蛋鸡养殖系统
　　**近，欧美****出现一些新的养殖方式，即所谓的福利养殖。从2012年开始欧盟****就禁止采用传统的笼养方式，而是采用一种笼放结合的模式。这种模式原本是由可以放开的鸡笼组成。鸡笼向上，鸡进到笼子里头，上午大概在11点左右，下边这块是可以放开的，在这两个笼子之间鸡可以下来，中间有个走道，鸡可以在这两笼子之间的地面上跑，这种模式又叫“Kebrei模式”。嘉兴脱温蛋鸡
　　2.3欧盟的蛋鸡栖架饲养模式
　　**近欧洲又开发了很多新的模式，一种是在舍内多层散养，产蛋有的自动产蛋箱；另外一种模式是立体饲养方式，把舍内的空间充分利用，有很多铁杆悬挂在半空中，晚上鸡可以抓住一个铁杆卧在上面休息；还有一种方式自动化程度也很高，是散养方式，自动喂料、自动饮水、自动清粪，包括拣蛋都是自动进入产蛋箱。嘉兴育成蛋鸡
　　2.4荷兰家庭牧场蛋鸡有机养殖模式
　　欧洲个别的家庭农场模式，尤其在荷兰一些小规模的一家一户养l 000～10000只鸡的模式跟我国目前的现状比较类似。所谓的有机养殖即在舍外有个运动场可以出来活动，但这种模式对防丙等方面就不是很好了。嘉兴海兰褐蛋鸡
　　荷兰**先做的两种散养模式也是适合家庭农场的鸡场。这种方式鸡舍不是一栋挨着一栋排列的，而是上边是圆形建筑，下边建造一个类似船形的建筑，两建筑中间有铁架和一个舍内运动场，运动场的草是人工草皮，鸡可以到室外走动，这个模式我们暂时把它称做“圆形鸡场”。另外一种模式是鸡舍上边有一个遮阳网，下雨的时候把上边的遮阳网铺开，雨就不会直接淋到鸡的身上，也不会有鸡粪被雨冲刷。采用机械通风，在每一个栖架的地方也有一嘉兴海兰褐脱温鸡
　　个通风的管道，热风可以往里送，所有有传送带的地方都有这个送风系统，能够每只鸡都呼吸到新鲜空气。这种设施国内很显然从环境控制的角度没有跟上，舍内的通风系统做不到，会有很大的问题，很多丙都是跟通风有关系的。嘉兴海兰褐育成鸡