关键词 |
西门塔尔 |
面向地区 |
品种 |
西门塔尔牛 |
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用途 |
牛犊 |
产奶量 |
升 |
净肉率 |
% |
毛绒产量 |
千克 |
屠宰率 |
% |
宏图牛业网讯:近日第三届肉牛生产应用技术与产业经济研讨会在北京举行。国内外围绕西门塔尔肉牛遗传育种、养殖、加工等问题展开交流。湖南邵阳500斤西门塔尔牛犊价钱。
与会认为,近年来牛肉需求量日益,肉牛产业面临着一些技术和经营问题,有效供给不足。科研院校和企业应在肉牛肥育、饲料加工、育种规划等关键技术上下功夫,通过学习技术和,完善我国肉牛产业体系,推动产业、可发展。
沔山村村民范美刚除了在公司上班,还养殖了16头肉牛,去年他的工资和卖牛的收入有10万余元,顺利致富。
“我们采取的是‘公司+合作社+家庭农场+农户’的,除了提供岗位解决当地群众就业之外,还带动农户养殖肉牛,让更多贫困群众脱贫增收。”万牛牧业公司负责人陈永涛说,公司目前已初步形成集肉牛养殖、饲料加工、有机肥为一体的循环产业链,直接带动周边群众就业300余人。
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士牛只的50%、奥地利占63%,现已分布到很多,成为分布广,数量多的乳、肉、役兼用品种之一。
西门塔尔牛毛色为红白花或紫红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为色,头较长,面宽;角较细而向外方弯曲,稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,发达!
冬季西门塔尔肉牛饲养技术分享
冬季,牛处在消耗饲料状态,饲料利用率、出栏率都很低,从而形成“夏饱、秋肥、冬瘦、秋乏”的恶性循环,牛经过一个冬季掉膘可达25%~30%。为了解决此问题,要采取以下技术措施。
1 注意保温
牛舍保温性能好。不漏雨、不透风,地面不、清洁卫生,室温保持在10~18℃宜。
2 牛舍通风
由于冬季暖棚牛舍封闭严密,舍内外温差大,加之牛呼吸散热、粪尿等原因造成舍内湿度大,氨、二氧化碳、等有害气体含量过高,影响牛的正常生长发育。因此,牛舍及时进行通风换气。
3 保持卫生
要保持暖棚牛舍的卫生,才能保障肉牛的正常生长发育。①及时牛粪,每天在喂牛时要牛粪。②打扫牛舍及饲槽,每天喂完牛之后要扫净拌料,及时扫净饲槽。③牛舍的,每月进行一次,用1%浓度的溶液进行牛舍地面和墙壁喷雾,氨味浓时用,牛舍门口可用白灰。
4 科学饲喂
饲料是育肥牛增膘长肉的基础,合理搭配饲料。日粮为:干青草5kg,青贮玉米秸秆8kg,酒糟10kg,玉米粉3kg,豆饼0.5kg,尿素100g,食盐50g。每天饲喂三次,即早晨六点、中午十二点、下午六点各喂一次。料要少添、勤添,每次采食时间1~1.5h,不要使牛吃的过饱,使牛在每次饲喂时都保持的食欲,以饲料的利用率。
5 供足饮水
冬季,牛以吃干草料为主,所以要供给充足的饮水。饮水不足,不但影响牛采食,也影响牛对饲料的消化和利用,使牛的被毛、皮肤干燥,精神不振。牛饮水2次/d,采食后1h饮水,供给的水要清洁卫生、温度要适宜(20℃左右)。
6 多晒太阳
在天气晴朗时,要把牛牵出舍外晒太阳,同时要刷拭牛体,即可预防和体外病的发生,还可以促进血液循环,增强牛对寒冷的抵抗力,对肉牛增膘极为有利。