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猪的常用饲料及种类
猪的常用饲料种类很多，按营养划分为蛋白质饲料、能量饲料粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料和饲料添加剂7大种。
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豆类籽实
如大豆、蚕豆、小豆等豆类籽实粗蛋白质含量丰富，占 20%~40%，淀粉、糖类含量比谷实类低，维生素、矿物质含量与禾本科谷实接近。豆类籽实的蛋白质品质佳，赖氨酸含量高达1.8%~
3.06%;但蛋氨酸之类含硫氨基酸的含量偏少，难以满足育肥猪后期的需要。豆类籽实中含有高胰蛋白酶、导致甲状腺肿大的物质、皂素、血凝集素的不良稗子，影响适口性、消化性和猪的一些生理过程。所以，在喂饲豆类籽实前，须经过110°少3分钟的加热处理。
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动物性蛋白质饲料
鱼粉、血粉、骨肉粉等蛋白质饲料含能量和矿物质较高，猪必需的氨酸的含量也较完全，粗蛋白质含量达55%~84%，赖氨酸尤其丰富。但蛋氨酸略少，血粉还缺乏异亮氨酸。在育肥后期不宜多喂动物性蛋白质饲料，以免影响屠宰品质。
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谷实类能量饲料包括玉米、稻谷、大麦、谷子、高粱、荞麦、稗子等。含淀粉70%上，粗蛋白质10%脂肪灰各占3%，水分约占14%。粗纤维少，适口性好，消化率高。粗蛋白质含量偏少，猪体必需的氨酸含量甚微，矿物质贫乏，维生素种类及含量也大都较少。
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糠麸类能量饲料包括麦糠、高粱糠、稗糠等。其粗蛋白质含量谷实类，一般为10%+16%;粗纤维多;无氮浸出物少于谷实;钙少，磷的含量超过猪体需要量1倍以上，但以植酸磷为主，不能被猪充分利用;维生素E丰富，B族维生素也多于谷实，合理使用有助于饲粮营养平衡。
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稻糠又称米糠，含粗蛋白质12%~13%，粗脂肪13%，粗纤维13%，磷1.3%，B族维生素丰富，但钙少。其营养价值与玉米相当，添喂量不宜超过30%，降脂质，还容易导致猪群发生皮炎。麦麸粗蛋白质含量可达12%~17%，质量小麦，含赖氨酸
0.67%、蛋氨酸0.11%，维生素B族较丰富。但钙、磷比例不平衡，含能量较低。麦麸适口性好，体积膨大，具有轻泻性且耐贮藏。
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