养殖的龙虾作为我们的龙虾的代表深受全国广大消费者的亲睐。其头部膏黄、肉质饱满，尾大而圆、虾鳃干净、肚皮洁白，壳亮、体肥、肉嫩、味美是我们龙虾的个性特征
虾苗市场
面临着有价但无产量，心里着急得很。 目前普遍虾苗规格在1g/只，即500头/斤 2，虾苗数量少，规格小原因简析 基于今年的虾苗较去年同期规格偏小，数量也少，分析原因有以下几个方面：
小龙虾价格一直保持在较高的价位，且有攀升的趋势，全国养殖小龙虾的面积逐年递增，其中稻田养殖小龙虾更是为养殖户带来可观的效益;也因其养殖模式简单，易于模仿，再加上地区稻田效益好
