山西吕梁西门塔尔牛养殖基地提供技术

　　”石鱼芬说。近两年来，石鱼芬先后种植了皇竹草、甜象草、红象草50亩，去年制作了100多吨青贮饲料。“干一行要爱一行。下步，养殖场将通过‘自繁自养+买瘦育肥’的，进一步发牛养殖产业，继续扩大牧草种植规模，实现肉牛牧草供给充足，带动周边群众通过养殖肉牛实现增收致富。山西吕梁西门塔尔牛养殖基地 提供技术。

2022年九月，进入秋季了，秋高气爽，各地的天气也逐渐凉爽起来了。现在将西门塔尔牛各规格的价格跟大家探讨一下。经历了去年上半年，也就是2021年的价格之后，去年下半年各规格牛价开始回落，从今年春天到现在一直保持着平稳，没有太大的起伏！一般四百五六十斤到五百斤大小的育肥公牛犊的行情价格在九千元到一万元之间，10000元上下！五百斤到五百五六十斤大小的西门塔尔育肥公牛犊一般价格一万到一万一千之间！

秋冬两季老百姓对牛肉的需求比较，每年这个时候成品肉牛的价格会比较高一些，大约一千四五百斤的价格在每斤十八元到十九元之间，有的地方可能更高一些，基本上每斤单价都在十八左右！具体要看屠宰牛犊膘情，出肉率怎么样！再来说母牛，现在五六百斤的西门塔尔母牛价格大概在一万一二千吧，再大点达到六七百斤，它的行情能在一万二三，具体的要看母牛的形体骨架怎么样，养西门塔尔母牛更看重的是它的，因为要长期来持有！西门塔尔母牛好，所生产的小牛犊子也会好！现在大的西门塔尔繁殖母牛，次下牛犊子的，体重在九百斤至一千斤上下的，保揣四五个月的，一般价格在一千七至两万元！二次三次下犊子的，一般体重在一千五六百斤的，价格在两万二三甚至达到两万七八千元上下！具体的价格要具体根据牛来定价！

　　2017年，陕西华态农业有限公司在肖咀和阳坡头建设了2个养殖基地，其中阳坡头242.25亩，投资2000万元，共建成牛舍32栋，目前存栏肉牛3000头余头，年出栏肉牛1500头以上，年销售收入2250万元以上。

肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：

一、肉牛的粗饲料

粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：

（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。

（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。

二、肉牛的青饲料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。

同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青贮饲料

是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。

青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。

分享养殖致富故事

　　带动村民积极养牛，是三段村乡村振兴的重要举措，许多村民依靠养牛走上了致富路。4月13日，三段村、伊犁州市场局驻村“访惠聚”工作队队长李永辉又来到马胜的合作社，了解刚刚运行一年的合作社在生产经营方面是否有困难。

　　春节期间，他和家人都是在牛棚中度过。出生在毛堌堆镇的李元宝一直在北京经营餐饮和超市生意，资产逾300万元，算得上事业小成。2015年，李元宝萌生了返乡乡亲们养牛致富的念头。说干就干。李元宝在毛堌堆镇委、镇和陈凤仪村“两委”的协调下，承包了村里9亩土地，正式开启了自己的“牛人”生涯。

　　经过几个月的项目选择，市场信息分析，在乡、村两级的悉心关怀和帮助下，于2018年10月底顺利办完了养牛厂的各种手续，并在有关部门进行了养牛厂备案，于2018年11月底完成养牛厂内牛圈舍、室、饲料仓库、宿舍区等基础设施建设。