安徽淮北肉兔养殖厂家
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更新时间：2023-09-26 02:16:10 信息编号：c337mugit049fe

￥1

≥ 1只

价格：
1.00 元
产地：
山东
用途：
养殖
关键词：
肉兔养殖,肉兔养殖厂家

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详情介绍

安徽淮北肉兔养殖厂家

产品名称	肉兔养殖,肉兔养殖厂家	面向地区	全国	产地	山东
用途	养殖	品牌	比利时兔新西兰伊拉兔长毛兔公羊兔	品种	长毛兔
公母	统货	体长	cm	体高	cm
体重	kg	胸围	cm	产毛量	g
屠宰率	%	净肉率	%

安徽淮北肉兔养殖厂家

红酒烧兔肉

兔肉的嫩，被红酒包围，去除了兔肉的腥味，又了一丝丝酒香，土豆和香菇也被兔肉和红酒的味道着，家庭版的佳肴。

原料：兔肉、土豆、香菇、头蒜、葱、洋葱、油、红酒、豆瓣酱、香叶、八角、山柰、姜、干辣椒、花椒、粉、十三香、盐。

做法步骤：

1步、兔肉洗净后，砍成小块，放入粉、十三香和10克红酒腌制半小时。

2步、把调料搅拌均匀后，用保鲜膜蒙上腌制半小时。

3步、油热以后，捞出兔肉，注意把腌制出的水份倒出，别放入锅里。

4步、把兔肉煸炒十分钟，让兔肉表面略微金黄，放入花椒、香叶、山柰和八角煸炒出香料的味道。

5步、用剪刀把干辣椒剪成段放入锅中一起煸炒出辣椒的香味

6步、放入姜片和盐继续煸炒。

7步、放入三勺豆瓣酱煸炒出香味，此刻可以看到兔肉也金黄略微泛红。

8步、倒入50克红酒，同时加入50克清水，把葱落成捆放入锅中入味去腥，盖上锅盖焖煮10分钟。

9步、放入香菇和洋葱，洋葱去腥提味，香菇体鲜，焖煮10分钟。

10步、头蒜切成四块，让它与氧气充分结合产生大蒜素。建议煸炒兔肉的时候先切开，才能真正起到大蒜的作用哦！

11步、加入滚刀切成的土豆块和大蒜，加入盐后，烧30分钟。

12步、起锅前尝盐味如何，还可适当调味。

13步、出锅时撒上芝麻即可。

小贴士：油热以后煸炒兔子一定要把兔肉的水分煸炒到金黄。2、头蒜切成四块，让它与氧气充分结合产生大蒜素。建议煸炒兔肉的时候先切开，才能真正起到大蒜的作用哦！

使很多投资无门，致富无路的职工、农民朋友看好这一行业。但是，由于害怕兔子不好养
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肉兔阶段饲养1、18～30日龄仔兔补充料玉米30%、豆饼23%(炒熟粉碎，下同)麦麸12%、米糠10%、草粉20%、骨粉20%、食盐0.5%、一喂
灵1%、兔球丹2%。每只肉兔每日喂10～20克、青料50～100克。2、1～2月龄仔兔玉米20%、豆饼20%、麦麸15%、米糠15%、草粉25%、骨粉3.5%、食盐1%、生长素4.5%、速大壮
0.05%。每只肉兔每日喂30～50克、青料200～300克。3、3～5月龄幼兔玉米10%、豆饼25%、麦麸1.5%、生长素0.45%、速大壮0.05%。每只肉兔每日喂60～80克、青料
400～600克。4、6月龄以上兔玉米15%、豆饼11%、麦麸20%、草粉50%、骨粉2%、食盐1.5%、生长素0.5%。每只肉兔每日喂80
～100克、青料700～800克。3、不同季节的家兔饲养春秋两季气候温暖、干燥，阳光充足，母兔正常，雄兔，是家兔繁殖的季节
。春天天气由寒变暖，昼夜温差较大，应切实做好幼兔的保暖工作。每只家兔可服1片土霉素
以防止感冒和的发生。适当控制饲料数量，防止贪食拉稀，收刈的青草要晾干，合理储存，
保持绿色。秋天家兔换毛，营养消耗大，应饲料营养，精心饲喂，尽快恢复体质。夏季气温高，兔子汁腺不发达，要做好防暑降温工作。保持兔舍的清洁卫生，不要喂露水草和
雨后堆放的草料。避开高温时段饲喂，建议早上5时以前开喂，晚上9时后再喂。要供足饮
水，并在水中加入少许食盐或0.1%的碘酊。家兔一般耐寒，但当气温低于0℃时要关闭门窗，同时注意舍内通风换气，粪便产生的氨
气对兔的。