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更新时间：2023-09-26 02:19:02 信息编号：ben1uhh44d2b3

￥1

≥ 1只

价格：
1.00 元
产地：
山东
用途：
养殖
关键词：
肉兔养殖,肉兔养殖点击咨询

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详情介绍

产品名称	肉兔养殖,肉兔养殖点击咨询	面向地区	全国	产地	山东
用途	养殖	品牌	比利时兔新西兰伊拉兔长毛兔公羊兔	品种	长毛兔
公母	统货	体长	cm	体高	cm
体重	kg	胸围	cm	产毛量	g
屠宰率	%	净肉率	%

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广西桂林肉兔养殖

红酒烧兔肉

兔肉的嫩，被红酒包围，去除了兔肉的腥味，又了一丝丝酒香，土豆和香菇也被兔肉和红酒的味道着，家庭版的佳肴。

原料：兔肉、土豆、香菇、头蒜、葱、洋葱、油、红酒、豆瓣酱、香叶、八角、山柰、姜、干辣椒、花椒、粉、十三香、盐。

做法步骤：

1步、兔肉洗净后，砍成小块，放入粉、十三香和10克红酒腌制半小时。

2步、把调料搅拌均匀后，用保鲜膜蒙上腌制半小时。

3步、油热以后，捞出兔肉，注意把腌制出的水份倒出，别放入锅里。

4步、把兔肉煸炒十分钟，让兔肉表面略微金黄，放入花椒、香叶、山柰和八角煸炒出香料的味道。

5步、用剪刀把干辣椒剪成段放入锅中一起煸炒出辣椒的香味

6步、放入姜片和盐继续煸炒。

7步、放入三勺豆瓣酱煸炒出香味，此刻可以看到兔肉也金黄略微泛红。

8步、倒入50克红酒，同时加入50克清水，把葱落成捆放入锅中入味去腥，盖上锅盖焖煮10分钟。

9步、放入香菇和洋葱，洋葱去腥提味，香菇体鲜，焖煮10分钟。

10步、头蒜切成四块，让它与氧气充分结合产生大蒜素。建议煸炒兔肉的时候先切开，才能真正起到大蒜的作用哦！

11步、加入滚刀切成的土豆块和大蒜，加入盐后，烧30分钟。

12步、起锅前尝盐味如何，还可适当调味。

13步、出锅时撒上芝麻即可。

小贴士：油热以后煸炒兔子一定要把兔肉的水分煸炒到金黄。2、头蒜切成四块，让它与氧气充分结合产生大蒜素。建议煸炒兔肉的时候先切开，才能真正起到大蒜的作用哦！

肉兔颗粒饲料技术颗粒饲料具有营养、适口性好、肉兔喜食、易于消化吸收、饲料转化率高等优点，是肉兔
育肥的饲料。与饲喂粉料相比，兔更愿意采食颗粒状饲料，而且颗粒要达到相当的硬度。
兔在采食时充分咀嚼，还可起到磨牙的作用，使饲料能充分地消化，从而饲料的利用
率。参考配方为，玉米21.0%，麸皮8.7%，豆粕12.0%，菜粕4.0%，大麦13.0%，苜蓿草粉37.3%
，骨粉2.0%，石粉1.7%，食盐0.3%，还要适量添加维生素、矿物盐等，使饲料营养成分全价。
育肥后期则要足量供给饲料，让肉兔采食，其快速生长需要。饲喂颗粒料的同时要保
证充足的供水。兔是夜行性动物，晚上及夜间的进食比例占全天的75%左右，所以每晚临睡之
前给兔充足的饮水、牧草，临睡之前喂一顿饲料。

4、孕兔的饲养孕兔要以青饲料为主，适当精料，补充高蛋白、矿、维生素含量丰富的饲料，并
避静安全处，以防惊吓。饲喂、捉拿时要轻。孕兔的笼要适当大些，活动量，以
母兔顺利分娩。临产前要注意观察母兔的动向，一旦母兔有急燥不安撕毛的时，应把母兔
放入铺有软草的箱内，并在箱内放一碗红糖水或淡温水，母兔产后又饿又渴，如得不到水源、
食物，易仔兔。母兔进入哺乳期要多喂小米汤、熟豆汁，供给充足的清洁水，补喂精料、
青绿饲料，以充足的奶汁养好仔兔。分娩仔分离，每日喂3～5次。仔兔母兔舍要保持
清洁卫生，勤，以防的发生。肉兔人工授精技术该技术是一种比较的繁殖改良技术，可以充分发挥良种公兔的种用作用，一只公兔全年可
负担100~200只母兔的配种任务，公兔饲养量及成本，母兔的受胎率和产仔数，
因或而传播的。家兔属性动物，前后，进行处理，主
要有促排，也可用试情公兔两种。用结扎输情管的试情公兔进行，
成本低，简便，还可避免母兔因长期注射而母兔的后果。肉兔良种选择技术肉兔种兔品种为獭兔、比利时兔、大耳兔、加利福尼亚和哈白兔，其显著特点为生长
发育快，繁殖力强，产肉性能好，具有良好的适应性。在生产上利用优势，用不同品种或
品系的公、母兔杂交所生的兔，生长速度、饲料利用率、抗病力、适应性等比亲本强，是
家兔商品率和现代规模养兔的重要技术措施。从理论上讲，杂交用父本宜选择体型大、增
重快、饲料报酬高的品种或品系;母本则宜选择母性强、产仔多、量高的品种或品系，杂
交一代无论在繁殖率上还是在个体长势上都优于亲本。