辽宁营口西门塔尔牛养牛基地

　　据负责人蔡长海介绍，牛棚面积1万平，饲养的都是西门塔尔牛，养殖基地靠近山林，自然好，散养的养殖使得牛肉质紧实，肉牛除了销往周边地区，还广州、上海福建等地。公司年出栏育肥牛500头，年产值可达1000万元。辽宁营口西门塔尔牛养牛基地。

2022年七月，现在各规格的西门塔尔牛价格比较！终端牛肉的零售价格一般在四十元每斤上下，各地不一样可能高三五，也可能低三五，总之牛肉的价格全年比较！没有太大的起伏！现在属于夏季，牛肉的需求量低一些，能屠宰的肥牛在一千三百斤到一千六百斤之间的价格在十七元到十八元每斤！全年行情还是比较的，每年秋冬季节老百姓牛肉需求，屠宰牛的价格会略有回升，大概在一的幅度！

现在各阶段育肥小公牛的价格为，四百斤至五百斤的中的西门塔尔牛价格在九千元至一万元，五六百斤的价格在一万一千元上下！如果是稍差些，价格还能下探一千元左右！四五百斤的母牛价格在一万一二，体重在五六百斤的母牛价格在一万三四！如果是怀孕的基础母牛体重在九百斤至一千一百斤的头一次怀孕的基础母牛，价格一般在两万元上下，两万一二都是正常，具体要大母牛的体型骨架，花片还有怀孕月份！如果是二产三产的大母牛一般体重在一千五六百斤，有的大母牛体重甚至达到了一千百斤，这种母牛的价格一般在两万五六至三万元！

　　在今年2月，庞一敏等合伙人将村里撂荒5年的猕猴桃基地，从村民手中流转过来种植牧草，解决肉牛的食料，并节约一笔购买饲料的成本。“1亩牧草能收割10吨，可解决1头牛全年的食料。”庞一敏说，1亩牧草的种子钱需要500元，种一年可管10年。

肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：

一、肉牛的粗饲料

粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：

（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。

（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。

二、肉牛的青饲料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。

同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青贮饲料

是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。

青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。

分享养殖致富故事

　　莎车县米夏镇阿热勒库勒干村村民木塔力普·麦提库尔办说：“四年前，家里只有3头牛，合作社成立以来入股8万，四年以来共收益分红8万，股本金全部收回。我利用这笔钱，不断扩大我养殖规模，现在我家里28头牛，我也有信心，我生活会越来越好的。

　　事业举步维艰，如何。农村出身的刘明贵，对肉牛养殖有一定的了解。“我们不仅要让贫困户脱贫，更要让村民们富起来。”这是自从当上村主任后，刘明贵就一直在思考的问题。几年来，岩顶寨点点滴滴的变化让村民们看在眼里、暖在心里。

　　2018年拿到补贴1万元后，他修建了一栋150平方米的化牛棚；2019年在康乐县产业扶贫政策的支持下又引进了1头西门塔尔能繁母牛，还拿到了一台小型铡草机。从此，苏瑞宗凭借其勤劳朴实的性格，在当地畜牧站工作人员的技术指导下，不断扩大养殖规模，走上了科学养牛致富的道路。