关键词 |
西门塔尔牛犊小母牛,西门塔尔基础母牛,西门塔尔四代母牛,西门塔尔牛 |
面向地区 |
全国 |
用途 |
兼用牛 |
产奶量 |
5L每天 升 |
净肉率 |
52 % |
毛绒产量 |
6KG每年 千克 |
屠宰率 |
56 % |
品种 |
西门塔尔牛 |
西门塔尔牛外貌特征
该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650——800千克。
东北西门塔尔牛虽好,但抗病能力较差且当地牛病严重。对于新手而言,没任何经验的情况下不建议选择东北西门塔尔牛进行养殖。买牛时一定要挑选健康牛,并做好与牛肺疫血清,到场后做好应激反应处理以及饲养过渡工作。
在东北地区西门塔尔牛存栏量约800~1200万头,其体型大、毛色佳、生长速度快,种群质量而言为国内好。东北西门塔尔牛按照毛色细分,可分为红毛西门塔尔牛和黄毛西门塔尔牛,其中红毛西门塔尔牛种群质量稍优于黄毛西门塔尔牛。其中吉林西门塔尔牛种群质量要优于东北其他地区西门塔尔牛,且牲畜交易市场多、上市量大。
一般夏秋季节多在山中放牧,等进入深秋山中草类枯萎,养牛户便把牛从山中赶出。牛犊多在下山后进行交易,俗称“下山牛”。到东北地区购买西门塔尔牛可以选择有下山牛的时间段,价格较平时要稍微便宜一些,同时上市量大有较大选择余地。
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