产品名称 |
五元杂交牛 |
面向地区 |
全国 |
驯化了的普通牛，在外形、生物学特性和生产性能等方面都发生了很大变化。野牛体躯高大（体高1.8～2.1米）、性野，毛色单一、多为黑色或白色，乳房小、产乳量低、仅够牛犊食用。经驯化后的牛体型比野牛小（体高在1.7米以下），性情温驯，毛色多样，乳房变大，产乳量和其他经济性能都大大提高。
杂交可以改变遗传结构，迅速提高低产群的牛产性能。养牛杂交的作用除基因杂合效应产生杂种优势外，还可因基因重组，创造新的家畜类型，普遍用于品种改良或育成新品种（品系）等。杂交育种在肉牛生产中表现出以下优势。
经过育肥的杂交牛，屠宰率一般能达到5500，一些牛甚至接近60%。如利用安格斯肉牛与本地黄牛进行杂交，可吸收其体躯丰满、增重快、肉质好、饲料利用率高、产肉性能好等优点，同时，又保持了本地黄牛抗病耐粗饲的特点，欢迎关注：养牛，公众号。改良肉质效果显著，可获得较大经济效益。
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