产品名称 |
萨福克羊 |
面向地区 |
全国 |
萨福克羊原产于英国英格兰东南部的萨福克、诺福克、剑桥和艾塞克斯等地。该品种羊是以南丘羊为父本，当地体型较大、瘦肉率高的旧型黑头有角诺福克羊为母本进行杂交培育，于1859年育成。产肉性能好，经肥育的4月龄公羔胴体重24.2kg，4月龄母羔为19.7kg，并且瘦肉率高，是生产大胴体和羔羊肉的理想品种。美国、英国、澳大利亚等国都将该品种作为生产肉羔的终端父本品种。
萨福克羊是体格、体重较大的肉用品种，因此中国新疆和内蒙古等自治区从澳大利亚引入该品种羊，除进行纯种繁育外，还同当地粗毛羊及细毛杂种羊杂交来生产肉羔。由于该羊早熟、产肉性能好，更多的养殖户用它来提高当地羊的产羔率，使羊肉生产水平和效率显著提高。
湖羊是中国亚热带地区适宜长年舍饲的地方优良品种，具有多胎、早熟、早期生长发育快、四季均可发情配种和盛产白色羔皮等特点。钱建共等（2002）引入萨福克品种公羊与湖羊进行杂交试验。试验采用人工授精配种，参试母羊在配种期至配种后一个月、产个月至哺乳期补饲精料，每羊每天补饲250g，青粗饲料足量供应。初生羔羊视产羔数进行寄养，随母羊自由采食鲜绿青草和精料至2月龄断奶。断奶羔羊饲养采用木板高床，公、母羔分开，每栏4～6只，每只占地约1.5m2；每天饲喂4次青料，晚上增加投料量，计量不，并补饲精料，用鸭嘴式饮水器自由饮水。
具有产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊以产量高、个头大、效益佳等优点，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”品种。
