关键词 |
西门塔尔 |
面向地区 |
品种 |
西门塔尔牛 |
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用途 |
牛犊 |
产奶量 |
升 |
净肉率 |
% |
毛绒产量 |
千克 |
屠宰率 |
% |
一、适应期饲养
养殖户新购待育肥牛后，由于饲养条件和前后各不相同，须经过10～20天的适应期，在适应期内应做好以下工作：
1.饲喂干草 当牛只饮足水后，可饲喂干草或秸秆，第1次饲喂应，每头牛4～5公斤，2～3天后逐渐给量，5～6天后让其充分采食。
2.饲喂混合精料
牛只经过饲喂2～3天的粗饲料后，开始饲喂混合精料，精料量一般占活重的0.25%～0.5%，以后逐渐到计划量。
3.供给清洁饮水 牛只经长距离、长时间的运输，应激反应大，对牛只补充水分。第1次饮水，应饮水量，切忌暴饮，第2次饮水，应在第1次饮水后3～4小时，此时可饮水。第1次饮水时可加入少量人工盐，第2次饮水可在水中掺些麸皮。
4.其他措施 分群或固定槽位，人员不定时的到圈内观察，同时进行外驱虫和健康检查、健胃。在适应期间，饲养人员应接近牛只，观察每头牛的精神状态、食欲等情况，发现异常及时处理。
二、育肥期饲养
1.定时饲喂 每日定时喂饲2次或3次，其间隔不应少于6小时，每次采食时间为1.0～1.5小时。
2.日粮 日粮的种类应该相对，不可随意更改，如调换日粮时，要逐步进行。
3.饮水清洁 饮水要卫生，应在喂饲后1小时进行，夏季饮水2～3次，冬季2次饮温水。
4.添喂尿素 添加尿素时，要有一个适应，先给定量1/5～1/4，以后每天逐渐加量，经过一周左右时达到计划给量。在喂尿素的整个期间，中间不能间断，喂时将尿素拌入料中，不可将尿素溶于水中饮用，以防中毒。喂后应过1.5小时再饮水。
5.预防精料酸中毒 在肉牛育肥期内，采用高精料日粮，牛只往往会发生腹泻拉稀现象，称为酸中毒。预防有：每头牛日喂瘤胃素50～360毫克，或按混合精料的1%～2%添加碳酸氢钠，或谷物饲料的进食量，粗饲料的给量。
6.其他事项 避免喂发霉变质饲料，及时打扫牛槽，防止草料残渣在槽内发酵或霉变；保持牛体和牛舍清洁卫生；经常观察牛只精神状态、食欲、粪便，发现异常及时处置。
强政策，完善保障机制。肉牛养殖周期长、资金占用量大，需要强的政策支持。5月5日，在山东省阳信县一肉牛扶贫企业养牛场，一名防疫人员对牛舍进行。近年来，山东省阳信县将现代合作畜牧养殖作为扶贫的有效途径，逐步构建起“+养殖合作社+养殖基地+农户”的运作。
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