产品名称 |
鹅苗 |
面向地区 |
全国 |
精料满足，多给青料：精料满足有利于鹅雏健康生长，但并不是越多越好，满足增重所需的蛋白质和能量即可，蛋白质要达到21%左右；多给青、粗饲料，锻炼消化系统充分利用粗饲料的能力，降低成本，防止啄癖发生。保持干燥，切忌潮湿：不管采取何种育雏方式，都保持环境干燥，不能潮湿，防止疾病发生。日日清扫，消毒防病：每天都要将垫料更新，及时扫除粪便、脏物。7天前好每天上下午各清扫一次，同时早晚各消毒一次，消毒用百毒杀即可。7天以后每隔2-3天消毒一次。小群管理，强弱分开：好是分小群管理，吃食均匀，防止齐堆；强弱分开，将强壮的分到一组，弱的分到一组，避免弱肉强食。增加运动，密度递减：逐渐增加运动量，增强体质，促进营养物质消化吸收；密度递减，防止拥挤。
鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是餐馆的。鹅作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱。
喜水性，鹅作为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，尤其以沟、湖、河等流动水域好。合群性，鹅具有很强的合群性，行走时排列整齐，觅食时也是在一定的范围内扩散，当离群处会发出高声鸣叫，以求同伴回应后寻声归群，这种合群性有利于鹅群的管理。
草食性，鹅是草食性家禽，饲料主要以植物性饲料为主，觅食活动强，可以大量的觅食天然的植物性饲料，每天可消耗约2kg的青草。雏鹅在1日龄起就可食用青草，如果条件允许应尽量放牧，舍内圈养要以的牧草进行饲喂，可用精料与草料相结合的方式饲喂，但也要适当放牧，这样不但可以降低成本，主要的是可以促进鹅的生长发育及育肥。
耐寒性，成年鹅的耐寒性能很强，在寒冷的冬季也可下水游泳，还可露天过夜，这与鹅的羽绒厚密服帖，具有很好的隔热保温功能有关，鹅喙梳理羽毛时会压迫尾脂腺，挤出的分泌物涂在羽毛表面，可使羽毛具有防水御寒的特性，并且鹅的皮下脂肪较厚，使鹅的耐寒性增强。警觉性，鹅具有敏锐的听觉，警觉性很强，反应迅速，叫声响亮，当鹅遇到陌生人或其他动物时会高声呜叫警告，有的鹅攻击性强，会用喙击，用翅扑击。因此，育雏舍常用公鹅做为警戒，以防其他动物，如老鼠、猫等进入舍内。但是，在鹅的饲养过程中要避免鹅群受到惊吓，以免产生应激，影响鹅的生长发育及育肥效果。
规律性，在放牧、交配、采食、洗羽、休息和产蛋方面都有固定的时间，而且鹅群在放牧时的出牧、游水、交配、采食、休息、收牧等活动都在放牧时相对稳定的循环出现，并且这种生活规律一旦形成就不会轻易改变。肉鹅舍在选择场址时要选择符合当地发展和土地规划的地点，选择地势高燥、阳光充足的地方，并且附近的交通要便利，水电充足。鹅场周围要有水质良好的水源，便于鹅群放水，鹅场的附近还要有充足的草源，要求草质良好，鹅场要远离化工厂等污染源，还要远离交通要道，距离主要干线和城镇主要居民1000 m以上，这样利于防疫。
饲料的供给，肉鹅为食草型水禽，有强健的肌胃和发达的盲肠，消化粗纤维的能力较强，可以利用大量的青绿饲料，如各种野草、蔬菜、饲草等都可作为肉鹅的饲料，因此饲养成本较低。达到一定饲养规模的鹅场可实行种草养鹅的方式，适宜种鹅的牧草主要有黑麦草、苦菊等，紫花苜蓿等牧草中含有的皂素较多，不适合单饲喂肉鹅，在使用时宜与禾本科的牧草搭配使用。除此之外，还可以选择在林下、果园等处饲养肉鹅，但是在选择林下和果园喂鹅时要注意禁止在喷洒过农药后喂鹅。
肉鹅也是食草禽类，有着天然的野性昂头鸣叫，放养还会赶着啄人，所以育肥期要加篱笆围栏圈养，限制自由活动和鸣叫消耗营养。圈养育肥的围栏要100cm，饲料和饮水槽放在围栏的外面，鹅可以伸出头来采食和饮水，饲喂方法喂3~4次/d，晚上9~10时加喂1次，饲料的搭配要添加的富含碳水化合物的谷物、玉米，米糠、豆饼等种类，适当添加一些块茎饲料，使其消化吸收的快，同时要填加青草如苜蓿，苦碱菜，小叶串香草或小麦草，促使大肠及盲肠有益菌快速增值，撕裂发酵粗纤维，增多B族维生素的量，长膘长肉增得快。
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