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黑天鹅是鸭科天鹅属的一种大型游禽，体长110-140厘米；翼展160-200厘米；体重3.7-8.75千克。具有天鹅种类中长的脖子。这个细长的脖子通常呈“S”形拱起或直立。全身羽毛卷曲，体羽斑点闪烁，主要呈黑灰色或黑褐色，腹部为灰白色，飞羽为白色。尾长而分叉，外侧羽端钝而上翘形似竖琴。有一个明亮的蜡质的鸟喙，为红色或橘红色，靠近端部有一条白色横纹。虹膜为红色或白色，跗跖和蹼为黑色。共有2个亚种，指名亚种嘴较厚重。
在养殖黑天鹅的时候，我们要注意根据黑天鹅的品种饲喂不同的饲料。例如如果是种鹅的话，那么饲料要以精饲为主，然后配合适量的牧草。精饲中要添加适量的鱼粉与钙粉，促进繁殖。如果是青年鹅的话，那么可以粗蛋白饲料为主，配合它自己的自由采食。黑天鹅一般能够以水域中浮生的水草为食，不过人工养殖的时候，还是需要适当饲喂一些营养饲料，合理搭配饲料中的营养比例。
黑天鹅，是雁形目鸭科天鹅属鸟类动物。黑天鹅背覆花絮状灰羽；颈部细长，常弯曲成优雅的“S”形；喙鲜红色，前端有“V”形白带；虹膜赤红色，跗跖和蹼黑色。 [6] 其体貌特征为全身除初级飞羽小部分为白色外，其余通体羽色光亮漆黑，故名。
嘉祥县同丰养殖场成立于2018年12月25日，注册地位于山东省嘉祥县黄垓镇金庄村村东800米，法定代表人为孔德相。经营范围包括许可项目：动物饲养；家禽饲养。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：孔雀、羊驼、鸵鸟、矮马、黑天鹅、梅花鹿、骆驼展览、销售。
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