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胭脂鱼非常聪明,如果喂养的时间长了,经过训练,胭脂鱼可以在手中取食吃,而且被它的小嘴“亲吻”感觉非常好。
胭脂鱼有“亚洲美人鱼”的美称,又因背鳍高大,流动起来如同扬帆远航,故有“一帆风顺”之称,为许多商家所喜爱。
每亩放养8~10厘米大规格鱼种1000尾左右,搭配规格15~20克/尾白鲢300尾和鳙鱼100尾,由于胭脂鱼性温和、营底栖和肉食性等特性,养殖时注意不宜与鲤、鲫或其他凶猛性肉食鱼类同池混养。胭脂鱼一般需养殖2年可达到商品鱼规格。年养殖可达到120~150克/尾,随着鱼体不断长大,对养殖水体空间要求也增大,此时,需要分池养殖。否则,不仅生长速度会减缓,而且会发生鱼病。分池后,每亩放养胭脂鱼500尾左右。