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胃分3室（缺少瓣胃），可以反刍。性情温顺，常单活动，食粗草及灌木。 骆驼的体温晚间为34摄氏度，白天高达41摄氏度，只有在这个体温，骆驼才开始出汗。 骆驼颇能忍饥耐渴，每饮足1次水，可数日不喝水，仍能在炎热、干旱的沙漠地区活动。鼻孔能开闭，足有肉垫厚皮，适合在沙漠中行走，背有肉峰，内蓄脂肪，胃有三室，胃室有20—30个水脬，可以贮水，红血球可以大幅膨胀吸水来贮水，所以耐饥渴，可以多日不吃不喝，一旦遇到水草，可以大量饮水贮存。

从数量看，全世界1978年共有单峰、双峰骆驼约1699万峰左右，而2010年非完整统计数量升为1800万峰，其中单峰驼1600万峰，双峰驼200万峰。非洲数量多，约占全世界骆驼总数的71.75%，特别是北非撒哈拉沙漠的东南边界的国家里，骆驼占有很重要的经济地位；亚洲次之，约占26.9% 欧洲，大洋洲仅占1.35%。

从分布区域的广度看，以新疆维吾尔自治区分布广，几乎全区各县，市都有一定的数量。 从分布的生态地理规律看，则是由草原带向荒漠带过渡，荒漠化程度越高，其数量也就越多，即从内蒙古自治区的东部向西部，骆驼的数量逐渐增加，直到阿拉善左旗、阿拉善右旗、额济纳旗等草原荒漠化程度较高地带，乃是我国骆驼集中的产地。这一地域约有25万平方公里，共有骆驼约24万余峰，占全国骆驼总数的40%左右。

骆驼属，是偶蹄目骆驼科下的一个属，根据形态分为单峰驼和双峰驼两种。又称“橐驼”。 [16] 其头较小，颈粗长，弯曲如鹅颈，有双重眼睑和浓密的长睫毛，鼻子能自由关闭。

1000万年前生活在北美洲，骆驼远祖越过白令海峡到达亚洲和非洲，并演化出双峰驼和人类驯养的单峰驼。单峰骆驼在数千年前已开始在阿拉伯中部或南部被驯养。约于公元前2千年，单峰骆驼逐渐在撒哈拉沙漠地区居住，但是在前900年左右又再次消失于撒哈拉沙漠。它们大多是被人类捕猎的。后来波斯入侵埃及时，冈比西斯二世把已经被驯养的单峰骆驼传入波斯地区。被驯养的单峰骆驼在北非被广泛使用，而直到后来，罗马帝国仍然使用骆驼队带着战士到沙漠边缘巡逻。可是波斯骆驼并不适合用来穿越撒哈拉沙漠。在第4世纪，更强壮和耐久力更强的双峰骆驼首度传入非洲。开始有愈来愈多的人使用它们，因为该种骆驼较适合作穿越大沙漠的长途旅行之用，且可以装运更多更重的货物。这时，跨撒哈拉贸易终于得以进行。

骆驼嘴尖齿利，体高颈长，向下能采食3～5厘米长的短草和低矮的灌木，向上能啃食丛林枝叶甚至高达2～3米的乔木。骆驼口腔构造较特殊，口角以及上下唇的外缘生长着密密麻麻的短毛，上齿垫坚硬，两角有长而呈锥状的角质化乳头、齿缘突起呈锯齿状、齿面宽、臼齿冠高；下颌比较灵活，能够带动下颌左右移动，磋磨饲料（见图3）。骆驼的上唇很敏感，能拣食矮小的植物；在嘴的周围有特别硬的组织，采食时不致于被带刺的植物刺破；口内粘膜有厚的鳞状组织及长1～2厘米的乳突，骆驼的唾液腺发达，唾液黏稠，可以抗御带刺食物的刺伤。如能采食猫头刺、碱蒿、白刺、梭梭、骆驼刺等，也能采食密生螫毛的植物，如荨麻等。这些也得益于骆驼口内粘膜有厚的鳞状组织及长1～2厘米的乳突，以抗御带刺食物的刺伤。

沙漠地带气温变化无常，既有高寒又有高温，沙漠的吸热性，夏季中午可使地面温度达到70℃左右。作为“沙漠之舟”的骆驼依然行走中酷热之中，显示出其的耐热性。 体型：骆驼的抗热能力不单纯取决于皮肤表面面积，而主要是骆驼皮肤的汗腺机能比较强大。 腿足：动物的腿长作用很大，对环境适应也很强。生活在沙漠地区的骆驼腿特别长，这样可以减小地表辐射热的影响。同时腿长便于长途跋涉，寻找水源，采食灌木林的嫩枝与嫩叶。腿长也可使很多器官地面保持一定距离，避免了高温蒸灼。如母驼乳房紧贴腹下，公驼包皮口折转向后，睾丸位于两股后方等。另外，骆驼的足部的结构也反映其对热环境的很好适应。骆驼的蹄是由第三、四趾的趾节骨组成。蹄下有角质垫，其厚度可达1厘米，并有大量黑色素，可以防止沙粒的热量传递。 被毛：骆驼的被毛比较蓬松，它不仅能够抗御炎热，而且还能让汗液慢慢地蒸发，使体温下降以调节机体温度。 行为调节：骆驼夏天在沙漠地带休息的时候，它的起卧是很科学的。比如，骆驼卧地的时候，会将卧点的热沙推散后，改变卧点温度后下卧。骆驼用前肢将高温热沙推向前方，前肢带动膝盖率先着地，然后用力将热沙向后扒，这样卧点机体下地表温度就降了下来。在站立上，骆驼也会选择一定方向以减少热伤害，比如，为减少体表吸收辐射热上午骆驼的头是面对太阳的，然后随着日光照射角度骆驼将会作出方位的调整来减少日光的照射。

骆驼是恒温动物，一般在外界温度变化时，保持恒定体温，体温的恒定，赋于动物抗热但更加抗寒的能力，从而更好地保护自己。骆驼能够利用内分泌和神经系统来实现体温的自动调节。内分泌系统中是由甲状腺和肾上腺素的分泌去适应季节性的短时性的温度变化。其中甲状腺与缓慢性的季节性的温度变化相联系，而肾上腺主要是应付瞬时性的温度变化。骆驼的生活地带气温常在-20～-30℃，低气温甚至达-45～-50℃，但骆驼仍能正常生活。

在不同季节和气候条件下，骆驼行走与栖卧的方向都有一定规律，在夏秋炎热时期，一般是头迎太阳，顶风行走，顶风栖卧。晴朗无风天喜卧于高燥的地方；天阴凉爽，则无固定走向和卧向。夏秋两季，骆驼喜选高燥、通风凉爽的地方采食和栖息。冬春骆驼一般是顺风行走，顺风卧。骆驼冬春则喜在低洼、避风、暖和的地方活动。骆驼如遇阴雨、风雪和风沙弥漫的天气，无论在何季节都愿顺风沙、雨、雪的方向行走和栖卧。在牧地上采食时喜分散，休息时则喜群居。并愿在干燥无草、表土疏松，过去曾有骆驼卧过的地方数峰群卧栖息。