产品名称 |
大种麻鸭苗 |
面向地区 |
全国 |
2002年9月13日，在国家质检总局"中标协"主持下，约请全国11名，通过了对高邮鸭蛋国家强制性标准的终审，高邮鸭业园被确定为高邮鸭农业标准化示范园；这是继贵州茅台酒之后全国第十例、继镇江香醋之后全省第二例受国家原产地域保护的产品，是全国农水产品中获此殊荣者。这标志着高邮鸭蛋从此跻身"国保"行列，也意味着在原来全国三大名鸭的高邮鸭、北京鸭、绍兴鸭中，高邮鸭在标准化生产方面已经捷足先登、一步。
全国四大名鸭：高邮鸭、北京鸭、绍兴鸭、微山麻鸭高邮麻鸭高邮鸭，又名高邮麻鸭，全国三大名鸭之一，产于江苏省高邮，是我国江淮地区良种，属蛋肉兼用型地方优良品。高邮鸭善潜水、耐粗饲、适应性强、蛋头大、蛋质好。
绍兴麻鸭，毛色与众不同，白灰色的鸭毛上，带有褐色麻点，故而得 名。绍兴麻鸭是我国优良的蛋用型鸭种之一，有“禽中明珠”之称，它具 有体型小、长大快、饲料省、产蛋的特点，绍虞平原是绍兴麻鸭的起源 地和养殖中心，具有得天厚的优势。
绍兴县地处东南沿海，属亚热带季风气候区，温暖湿润，雨量充沛，水域广阔，水草及浮游生物丰富，盛产螺 蛳、泥鳅、小鱼、小虾等动物性饲料，为鸭子提供了一个良好的生态环境。 绍兴又是粮产区，有丰富的谷作鸭的饲料，且是酿酒发达之地，民谣曰： “种稻酿酒，酒糟养鸭”，大量的酒糟乃是麻鸭的上好饲料。
母鸭一般在120天左右就会产蛋，在正常饲养管理条件下，群鸭每只年产量 为250到290枚，高产群可达300枚以上。蛋重65克左右，个大壳薄，是我 国优良水禽品种。1986年，商业部主持和组织全国有关，对绍兴麻鸭 进行了鉴定，认定绍兴麻鸭产蛋率和蛋重量已超过引进的西方樱桃谷、康贝尔良种鸭，高产品系达到国际水平。麻鸭为广东省湛江的吴川市特产之一。主产于鉴江出海口两岸水质肥沃的黄坡、吴阳、中山等地，以型体丰满、骨软肉嫩、质优味美的特点而深受群众欢迎。
微山麻鸭产地（或分布）山东省南四湖地区，即南阳湖、山湖、昭阳湖和微山湖。 数量：存栏鸭50万只以上。主要特性：小型蛋用麻鸭。体型较小。颈细长，前胸较小，后躯丰满，体躯似船形。羽毛颜色有红麻和青麻两种。
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