湖南郴州西门塔尔牛大型中转基地

　　“在发展肉牛这几年，我到了一系列惠农政策，特别是发展的前几年了免息，资金上不用愁，发展肉牛劲头十足。”冯万成看着牛棚内的牛儿，内心十分感激。得益于政策支持和肉牛市场，该乡平安村村民张月胜过上了小活。湖南郴州西门塔尔牛大型中转基地。

2022年七月，现在各规格的西门塔尔牛价格比较！终端牛肉的零售价格一般在四十元每斤上下，各地不一样可能高三五，也可能低三五，总之牛肉的价格全年比较！没有太大的起伏！现在属于夏季，牛肉的需求量低一些，能屠宰的肥牛在一千三百斤到一千六百斤之间的价格在十七元到十八元每斤！全年行情还是比较的，每年秋冬季节老百姓牛肉需求，屠宰牛的价格会略有回升，大概在一的幅度！

现在各阶段育肥小公牛的价格为，四百斤至五百斤的中的西门塔尔牛价格在九千元至一万元，五六百斤的价格在一万一千元上下！如果是稍差些，价格还能下探一千元左右！四五百斤的母牛价格在一万一二，体重在五六百斤的母牛价格在一万三四！如果是怀孕的基础母牛体重在九百斤至一千一百斤的头一次怀孕的基础母牛，价格一般在两万元上下，两万一二都是正常，具体要大母牛的体型骨架，花片还有怀孕月份！如果是二产三产的大母牛一般体重在一千五六百斤，有的大母牛体重甚至达到了一千百斤，这种母牛的价格一般在两万五六至三万元！

　　”刁俊伟说：“合作社二期正在建设中，预计明年存栏量可到1000头。产品主要销往上海、广东等地。安仁县晓昆农业科技有限公司负责人陈伟华介绍到，牛场目前总共825亩，其中种了牧草323亩。一期他们建了12000个平方的牛舍，可存栏1200头牛，现有存栏是300头，正在陆陆续续地进牛，预计在明年的8月份可以存满。

肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：

一、肉牛的粗饲料

粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：

（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。

（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。

二、肉牛的青饲料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。

同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青贮饲料

是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。

青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。

分享养殖致富故事

　　养牛赚到了钱，杨堂仙就招呼着村民们一起干，村民没，她毫无保留地把自己积累的养牛传授给他们。当地农户把牛养大后，再由杨堂仙统一收购，又解决了养殖户的销路问题。在她的带动下，很多群众从“新手小白”成长为“养殖能手”，通过自己勤劳的双手，走上了共同养牛致富的道路。

　　养牛饲料一年的成本在50万元左右，虽然投入成本高，但他凭借着认真细致的态度和多年的养殖，肉牛毛色发亮、膘肥体壮，年收入不断，肉牛养殖已成为李成军增收的主要产业。村民李志荣多年前成立了养殖合作社，圈舍翻新、粪污处理、、品种繁育、精细化饲养……李志荣一家的生活忙碌而充实。

　　在养殖规模越做越大的同时，还成立了养殖合作社，带动乡亲们一起增收致富。马国荣告诉记者，合作社坚持“自种自养自繁自育”的发展理念，不断养殖成本，扩大养殖规模。同时，通过企业化的经营，为合作社员工发放工资，让他们在家门口实现就业增收。