河南信阳肉兔养殖点击咨询
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更新时间：2023-09-26 02:16:09 信息编号：51254k4va636d4

￥1

≥ 1只

价格：
1.00 元
产地：
山东
用途：
养殖
关键词：
肉兔养殖,肉兔养殖点击咨询

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详情介绍

产品名称	肉兔养殖,肉兔养殖点击咨询	面向地区	全国	产地	山东
用途	养殖	品牌	比利时兔新西兰伊拉兔长毛兔公羊兔	品种	长毛兔
公母	统货	体长	cm	体高	cm
体重	kg	胸围	cm	产毛量	g
屠宰率	%	净肉率	%

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河南信阳肉兔养殖

红酒烧兔肉

兔肉的嫩，被红酒包围，去除了兔肉的腥味，又了一丝丝酒香，土豆和香菇也被兔肉和红酒的味道着，家庭版的佳肴。

原料：兔肉、土豆、香菇、头蒜、葱、洋葱、油、红酒、豆瓣酱、香叶、八角、山柰、姜、干辣椒、花椒、粉、十三香、盐。

做法步骤：

1步、兔肉洗净后，砍成小块，放入粉、十三香和10克红酒腌制半小时。

2步、把调料搅拌均匀后，用保鲜膜蒙上腌制半小时。

3步、油热以后，捞出兔肉，注意把腌制出的水份倒出，别放入锅里。

4步、把兔肉煸炒十分钟，让兔肉表面略微金黄，放入花椒、香叶、山柰和八角煸炒出香料的味道。

5步、用剪刀把干辣椒剪成段放入锅中一起煸炒出辣椒的香味

6步、放入姜片和盐继续煸炒。

7步、放入三勺豆瓣酱煸炒出香味，此刻可以看到兔肉也金黄略微泛红。

8步、倒入50克红酒，同时加入50克清水，把葱落成捆放入锅中入味去腥，盖上锅盖焖煮10分钟。

9步、放入香菇和洋葱，洋葱去腥提味，香菇体鲜，焖煮10分钟。

10步、头蒜切成四块，让它与氧气充分结合产生大蒜素。建议煸炒兔肉的时候先切开，才能真正起到大蒜的作用哦！

11步、加入滚刀切成的土豆块和大蒜，加入盐后，烧30分钟。

12步、起锅前尝盐味如何，还可适当调味。

13步、出锅时撒上芝麻即可。

小贴士：油热以后煸炒兔子一定要把兔肉的水分煸炒到金黄。2、头蒜切成四块，让它与氧气充分结合产生大蒜素。建议煸炒兔肉的时候先切开，才能真正起到大蒜的作用哦！

3、幼兔饲养幼兔为断奶三个月有的仔兔。幼兔期的生长发育速度是非常快的，但是抗病能力比较差的，所
以要注意做好狐狸工作。幼兔要养殖在温暖干燥的地方是笼养，饲料干净。
每天饲喂三次左右的青饲，两次左右的精饲。饲喂时，中午要适当少喂，早晚吃饱，控制
好用量，吃饱又不残留饲料。根据季节的变化好饮水温度以及饲料比例，幼兔的
生长。饲喂用具大约4天左右要一次，避免受到污染。

是一种非常好的选择。兔肉作为一种天然的食疗营养珍品，其营养价值位于家畜肉类，因
其脂肪含量低、胆固醇低、含热量低等特点，消费量逐年上升。仅广州两大批发市场(广州槎
头和***大沥)活兔日销量已达到50多吨；福建、江西、、内及东北部分地区也渐渐时
兴吃兔肉。2好饲养家兔是以草食为主的动物，饲养家兔投资少、快，可以充分利用农村
、城镇的剩余劳动力来进行养兔生产。家兔属于啮齿类动物，生长可以是多种形式，可以
地面养殖、网上养殖、窖养、笼养等，肉兔繁殖能力强，明显，容易配种，血配受胎率高。肉
兔一年四季均可以繁殖，但每个季节的繁殖特点不同，养户可以根据自己的实际情况，决定适
宜的繁殖时间，选择不同的繁殖季节。春天气候适宜，温度适宜，是肉兔繁殖的好季节，公兔
强，活力强，母兔，受胎率高达80%以上。(4)、日夜食物供应量比例：白天30%～40%，晚上60%～70%。4、老年期：5岁～死亡(12岁)这个阶段的兔兔，逐渐由壮年向老年，各个逐步的衰老，功能逐渐的退化，故在
食物上要有一些。(1)、食谱搭配上应：蔬菜>牧草>兔粮，这个时期的兔兔，消化功能渐弱，牙齿开始老化
，故应难消化的粗纤维含量，肠胃负担，蔬菜易嚼易消化，维生素丰富。(2)、每类食谱每日供应数量：禾本科草(随吃随有)+豆科牧草(晚上手抓1把)+兔粮(每日80克
，每日分2～3次喂)+蔬菜(每日2棵生菜或1根胡萝卜)+饮水(250～500毫升)。(3)、日夜食物供应量比例：白天30%～40%，晚上60%～70%。