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在孵化柯尔鸭的时候，要把握好其孵化环境的温度和湿度，及时换气和翻蛋。柯尔鸭宝宝的孵化周期为26-28天，入孵时间一般选在每天的傍晚，或着午夜以后进行，这样有利于柯尔鸭在白天出雏。
雏鸭期的柯尔鸭绒毛尚未发育完全，不能很好调节体温，须特别注意保温。同时雏鸭期的柯尔鸭的消化系统不健全，需要容易消化的食物，食物还要兼顾营养，做到给柯尔鸭丰富均衡的饮食。育雏室里也应该相对封闭，避免育雏室内温变大幅度波动。
需要注意的是，雏鸭出壳后24小时内一定要让它饮到水，可以将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟。水温接近育雏室温，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的“点水”，第二次饮水可提供少量的葡萄糖和维生素C。
柯尔鸭作为水禽，它的正常生长需要水，需要游泳。在雏鸭期的时候，柯尔鸭就能够下水，下水能够促进柯尔鸭增加采食量，在出壳5天后柯尔鸭就应该被安排锻炼下水。开始可以下小水盆，水温与育雏室温度相当为宜，深度以能打湿鸭脚为宜，每天2次，每次不超过10分钟，以后水深逐渐增加，时间逐渐延长。
根据天气和气温情况，睛暖无风时，可带鸭鸭去较大的清洁水域锻炼。不仅仅是雏鸭期间，柯尔鸭长大之后也需要经常下水。在城市中饲养的柯尔鸭，如果家中没有泳池，可以带它去干净的湖边锻炼。如果长期无法下水，很可能导致它们产生精神疾病，例如刻板行为和应激障碍，尾脂腺的分泌也可能会产生紊乱。
柯尔鸭虽然喜欢下水游泳，但是这不代表柯尔鸭喜欢潮湿的环境。柯尔鸭的育雏箱、游泳盆等都需要勤换垫料、勤打扫、定期消毒，要柯尔鸭有一个清洁、干爽的生活环境。潮湿的栖息环境不利于柯尔鸭在冬季保温和夏季散热，并且容易使鸭子腹部的羽毛受潮，加上粪尿污染，导致鸭的羽毛腐烂、脱落，对鸭生产性能的发挥和健康不利。
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