合肥桂鱼苗养殖

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鳌花鱼是我国特产的一种名贵淡水鱼。在我国分布很广, 从南到北的各大河流水系及各淡水湖泊中均有出产。冬季不大活动, 春季有侧卧泥沙陷处的习性。以鲤鱼、绦鱼、螃皱、峋鱼、蟹类、虾类等为食, 是典型的肉食性鱼类。一般2-3冬龄性腺成熟。5月下旬至7月上旬产卵, 产卵场在育水流的地方。生长速度较快, 半年可达1-2两, 第二年可达1斤左右, 第三年可长到2-3斤, 大个体可达10斤左右。

鳌花鱼为典型的肉食性鱼类, 喜食活饵料, 常吞食超过自身长度的青、草、鲢、鳙、鲮、团头鲂、鳊、细鳞斜颌鲴等活鱼苗。在生长的不同阶段,鳌花鱼的摄食对象有所不同。全长15 cm 以下的鳌花鱼喜食虾类及小型的鱼类等, 25 cm 以上则喜食较大型的鳊、鲤等鱼类, 也喜食扁而细长的餐条鱼。在饥饿无其他饵料时,它们甚至相互吞食以维持生命。
鳌花鱼的繁殖水温在21 ℃以上, 适水温为26-30 ℃。我国南北的不同地区, 繁殖月份有所不同, 南方为3-8月,长江流域为5-8月(其中6-7月为繁殖盛期)。河道及湖泊入口处为鳌花鱼的理想产卵场所,产卵通常在夜间进行。2 龄鳌花鱼可达性成熟,一般怀卵量为3万-20万粒, 随个体的增大而增加。其卵径为1.2-1.4 mm 。受精卵孵化温度为20-32 ℃,适温度为25-30 ℃。通常幼鱼孵出48-60 h 后开始摄食, 此时鱼苗长仅0.46 cm 。当幼鱼体长达1.65 cm 时,已具成鱼外形, 但尚未长出鳞片。
人工催产。人工催产季节为5-8月。注射药物有HCG 、LRH-A 和鱼脑垂体, 混合或单注射均可, 雄鱼剂量减半, 均采用胸鳍基部一次注射法。郑闽泉研究发现, 在生产性育苗中, 单用HCG 或混用HCG +LRH-A2 的催产效果很稳定(催产率均在85%以上), 也便于操作。在水温为25 ℃时, 雌鱼注射催产药物后约24 h 即可发情产卵,如产卵池中有一定的流水刺激其产卵效果更好。
培育时间也为6-7 d。培育时放苗密度为2万尾/m3 左右。这一阶段的苗种对水温和水质的变化敏感,水流要缓,因此要随时清除环道内的污物, 特别要重视水质控制工作和换水的操作。第三阶段从体长1.8 cm到体长3.3 cm左右。培育时间为5-7 d 。培育时放苗密度为1.5万尾/m3左右。该阶段的苗种喜底部活动,鳞片长成, 所投饵料鱼需经过1%- 2%的食盐水浸洗消毒。
网箱育苗。网箱是培育鳌花鱼苗的理想场所, 它既可以有充足、易得的饵料, 又保持有较清新的水体不断交换。不足之处是, 不能投喂脱膜不久的饲料鱼,以及需经常洗箱、定期更换网箱, 且该种育苗方式下鱼苗管理较繁琐,操作难度较大。采用网箱培育鳌花鱼苗, 根据其体长选择合适的网目, 网箱规格因地制宜,但一般要长、宽、高1 m左右,可以制成不同级别、不同网目的网箱, 达到各级网箱配套使用。既要保障充足的饵料鱼,又要有清新的水体进行不断交换。鳌花鱼苗体长1 cm 时, 选择放养密度为1万尾/m3 左右,提前放入5-10倍的饵料鱼,放养后每隔一段时间就要补充饵料。在日常管理中需要经常洗箱, 适时分箱, 减少密度, 保持良好的水质。