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集安市淡水鱼苗批发集安市鱼苗养殖基地集安市周边鱼苗批发

更新时间:2023-06-21 13:56:07 信息编号:4ao21j8gba230
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  细鳞鱼( Brachymystax lenok )形目,,细鳞鱼属,是名贵的陆封 型冷水鱼类。外主要分布于俄罗斯东 部、、蒙古部分地区的河流中。在 我分布较广,其中东北的黑龙江、鸭 绿江、松花江及其支流分布较多,河北 及内蒙古潮白河与滦河上游、黄河的渭 河上游及其支流和长江的汉水北侧支流 渭子河、子午河的上游也有分布。


  历史 上是东北地区重要的经济鱼类,二十世 纪八十年代以后,各地细鳞鱼资源普遍 处于濒危状态,在1988年公布的重 点保护动物名录中,细鳞鱼被列为 15种保护鱼类之一。根据世界 自然保护(IUCN)关于受威胁物 种濒危等级划分标准,细鳞鱼被列 为濒危种(EN)。


  一、生物学特性与开发利用价值


  细鳞鱼为冷水性鱼类,多栖息于水 温较低、水质清澈的流水中。适宜水温 为9℃~22℃,忍耐极限水温为25℃。 溶氧含量一般要求在6mg/L以上。冬季 在支流的深河或大江中越冬,幼鱼钻入 石缝或乱石堆里越冬。细鳞是肉食性鱼类,也是淡水鱼类中贪食的一种,通常以水生昆虫及其幼虫、鱼卵、 小鱼、虾、蛙等为食,能跳出水面捕捉飞在水上的昆虫类。极贪食,其 胃内食物可占本身体重的10%左右。


  水温10℃左右时为食欲旺盛期,在 冰下也不停止索食,能贪食相当于自己体长1/2的其它鱼。性成熟时间 为3冬龄~5冬龄,4龄以下一般没有产卵行为,体长约420mm左右。初 春,江河解冻时,由河川中游溯河向上游进行产卵洄游。自然条件下产 卵期在4月中旬至6月,水温为5℃~12℃。在水质清澈、水流较缓的砂 砾底质的江段或哨口的下端产卵。亲鱼繁殖后大量死亡,尤其以雄鱼为 多。怀卵量多为2000粒~5000粒,成熟卵径3mm~5mm,浅黄色。当水 温5℃~10℃时,15天~20天即可孵出。孵出约15天左右卵黄囊消失,细鳞鱼 ——北京自然水域生态修复的


  开始游动,游向岸边捕食水生昆虫的幼 体为食。秋季结冰前则从上游溪流顺 水向大江或河川迁移。常见个体1kg左 右,可达3kg~4kg。 鱼类是世界范围内被广泛开 发利用的鱼类,是公认的 食用鱼,如西餐中的三文鱼和在北半球 被大量放牧的大马哈鱼都属鱼类。 中绝大多数是海洋洄游性鱼类, 陆封种类较少。细鳞鱼终生生活在淡水 中,只做短距离生殖洄游和越冬洄游。


  细鳞鱼肌肉粗脂肪含量3.88%,含34种 脂肪酸,即饱和脂肪酸(SFA)9种, 不饱和脂肪酸(UFA)25种。粗蛋白含 量13.20%,氨基酸总含量(TAA)为 13.13%,鲜味氨基酸(DAA)总含量 4.87%。细鳞鱼是一种肉味鲜美的土著 冷水性鱼类,其肌肉的营养成分符合人 体需要。鱼类的卵适宜加工鱼子 酱,价格昂贵。因其对生活环境条件要 求极为严格,故决定了其绿色、有机、 食品的性质,具有较高的开发利 用价值。


  受诸多因素影响,目前我国水生 生物资源严重衰退,水域生态环境不断 恶化,部分水域呈现生态荒漠化迹象趋 势,养护和合理利用水生生物资源已经 成为一项重要而紧迫的任务。2005年 务院颁布了《中国水生生物资源养护行 动纲要》。《农业部关于贯彻实施〈中 国水生生物资源养护行动纲要〉做好当 前渔业工作的意见》中指出:要 “大力开展渔业资源和濒危水生动 物增殖,积极修复水域生态环境,促进 渔业可持续发展”。


  将水生生物资源养 护的重要性提高到关系生态安全的 高度。目前国内所有细鳞鱼分布水域自 然资源均处于濒危状态,人类的酷捕滥 捞是资源下降的重要原因,生活环境饵 料减少是造成资源下降的直接原因,水 量减少、水位下降,对细鳞鱼的生境退 化具有影响。


  据中科院动物所张春光等2002年~2010年调查结果,北京及其邻近地区分布过的鱼类计有93种(包 括引入种12种),去除引入种,自然分布于该地区的原生鱼类为 85种,隶属于10目21科65属;目前,北京地区自然-半自然水体中可以 见到的鱼类49种,去除引入种6种,原生鱼类仅为43种,隶属 于6目12科36属。


  与历史记录相比,从目到种,各类元的消失率都超过 40%,特别是原生属、种的消失率更接近50%。伴随着大量土著鱼 类的消失,物种组成的异质性明显降低,物种多样性下降的程度十分明 显。自然环境持续干旱、兴修水利、城市建成区面积迅速扩张和人口膨 胀等引起的水域面积减小、原有水域环境的改变、过度捕捞等是引起土 著鱼类物种多样性急剧下降的主要原因。据北京自然博物馆王鸿媛研究 员调查结果,70年代在北京及附近的潮白河水系有细鳞鱼分布,上游有 产卵场。近些年多次调查均未发现细鳞鱼的踪迹。


  1988年细鳞鱼被确定为二级保护动物后,先后在陕西、黑龙 江建立了和省级保护区,资源得到一定保护。经过近10年研 究,取得细鳞鱼人工繁殖技术的突破,实现苗种供给。农业部从2010年 开始每年拨出专项资金在东北、西北和华北进行放流,年放流数量达到 90万尾。细鳞成为我国在内陆河流放流的2种陆封型鱼类之一, 充分显示了其增殖保护的重要性


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