吉林热门KW-800A03H臭氧机保养

臭氧的特性
臭氧是由一个氧分子（O2）携带一个氧原子（O）组成，是氧气的同素异形体。与氧气相比，臭氧比重大。有色、有味。在常温下是淡蓝色，草腥味。雷电过后，时可闻到其气味。 1ppm 臭氧 =1.963mg/m3 。标准状态下，臭氧密度ρ = 2.144g/l ，空气ρ = 1.293g/l 。臭氧在水中的溶解度大约是氧的 10 — 15 倍，在水中稳定性较差。

臭氧易分解，不稳定参比状态下臭氧的半衰期为 22~25 分钟，一个小时的衰退率为 61% ，在 1% 的臭氧水溶液中半衰期约为 16 分钟，且温度越高，湿度越大，半衰期越短。

臭氧具有不稳定性。由于臭氧（O3）是由氧分子携带一个氧原子组成，决定了它只是一种暂存形态，携带的氧原子除氧化用掉外，剩余的又组合为氧气（O2）进入稳定状态。所以臭氧工作中没有二次污染产生，这是臭氧技术应用的大性。

臭氧具有很强的氧化能力。

臭氧杀菌原理以氧化作用破坏微生物膜的结构实现杀菌作用。臭氧作用于细胞膜，使膜构成成份受损伤而导致新陈代谢障碍，臭氧继续渗透穿透膜而破坏膜内脂蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，导致细胞溶解、死亡。而臭氧灭活病毒则认为氧化作用直接破坏其核糖核酸RNA或脱氧核糖核酸DNA物质而完成的。

臭氧水杀灭情况有些不同，其氧化反应有两种，微生物菌体既与溶解水中的臭氧直接反应，又与臭氧分解生成之羟基OH的间接反应，由于羟基OH为氧化性的氧化剂，因此臭氧水的杀菌速度极快。

臭氧能氧化分解细菌、病毒内部氧化葡萄糖所的葡萄糖氧化酶，并直接与细菌、病毒发生作用，氧化并穿透其细胞壁，破坏其细胞器和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物，使细菌、病毒的新陈代谢和繁殖过程遭到破坏，而夺取细菌病毒的生命。同时还可以渗透细胞膜组织、侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖，使细胞发生通透性畸变，导致细胞溶解性死亡，并将死亡菌体内的遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、支原体及热源（内毒素）等溶解死亡。综观无菌技术对微生物作用的原理可分为型、杀菌和溶菌型三种。臭氧灭菌消毒属于溶菌型剂体，可以达到“、地消灭物体内部所有微生物的目的”，不仅这样而且它的作用是瞬间完成的。

空气应用浓度
◎作为空气除味与杀菌，要求臭氧浓度较低，如0.5ppm（1mg/m3），而物品表面消毒（杀灭微生物和去除化学污染）则要求提高几十倍的臭氧浓度。
◎空气应用具氧浓度在1mg/m3～10mg/m3之间。
◎温度低，湿度大则杀灭效果好，尤其是湿度，相对湿度小于45%，臭氧对空气中悬浮微生物几乎没有杀灭作用。在60%时才逐渐增强，在95%时达到大值。
◎用臭氧消毒食品加工车间，0.5～1.0ppm即可杀灭空气中的80%的自然菌。
◎冷库消毒要求臭氧浓度6～10ppm，停机后封库24小时以上细菌杀灭率90%左右，霉菌杀灭率80%左右。

按臭氧产生的方式划分，臭氧发生器主要有三种：高压放电式、紫外线照射式、电解式。

高压放电式发生器

该类臭氧发生器是使用一定频率的高压电流制造高压电晕电场，使电场内或电场周围的氧分子发生电化学反应，从而制造臭氧。

这种臭氧发生器具有技术成熟、工作稳定、使用寿命长、臭氧产量大（单机可达1Kg/h）等优点，所以是国内外相关行业使用广泛的臭氧发生器。

臭氧发生器的运用简略，插电即可运用，不需要复杂的操作，不需求人员来运用，这可节约用人方面的成本。

另一方面，臭氧发生器的能耗相对较小。从这几方面来看，运用臭氧灭菌消毒，是一种经济实惠的灭菌方法，大大降低了消毒的成本。

应用的机理与性

食品行业应用臭氧的目的有两个方面：一是杀灭微生物－杀菌消毒；二是氧化分解有机或无机物污染气味－除臭净化 。两方面的应用基础均依赖于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性 。

杀菌消毒

臭氧为气体消毒剂，其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应，从而产生不可逆转的变化而死亡。一般认为，臭氧灭活病毒是通过直接破坏其核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸（DNA）物质完成的。而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧作用于细胞膜，使膜构成成分受损伤，导致新陈代谢障碍并抑制其生长，臭氧继续渗透破坏膜内组织，直至杀死。湿度增加提高杀灭率，是由于高湿度下细胞膜膨胀变薄，其组织容易被臭氧破坏。

除臭净化

臭氧去除异味性能。依靠其氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机或无机物质。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧对其氧化分解，生成物没有气味。

小型臭氧机要怎么选购：　　
1、小型臭氧发生器的规格是按照臭氧产生的重量单位划分的。臭氧产量的单位是mg/h或g/h(毫克/小时、克/小时)，即臭氧发生器工作1小时能够产生多少重量单位的臭氧。臭氧在空气中的浓度单位是ppm或mg/m3;臭氧在水中的浓度单位是ppm或mg/L。换算方法：在空气中时1ppm=2 mg/m3;在水中时，1ppm=1mg/L。
2、在食品厂，制药厂，化妆品厂生产车间进行消毒，车间的清洁度低于300000级，空气中臭氧浓度可达10-20 mg / m3，并关闭30分钟； 如果车间内现有设备和物品需要同时消毒，则臭氧浓度需要达到20-30mg / m3； 如果要达到100,000级，10,000级，局部100级清洁车间的消毒水平，臭氧浓度达到30-100mg / m3。 在用于臭氧熏蒸的包装材料中，消毒室/空气中臭氧的浓度通常在50-200 mg / m3之间。 当将生鱼片，虾等水产品进行臭氧水浸泡消毒时，水中的臭氧浓度通常在0.8-1.0 PPM之间。　　
3、在室温和大气压的混合条件下，用臭氧对瓶装纯净水进行消毒，通常1m3 / h的水需要使用3g的臭氧，水中的臭氧浓度达到或超过0.3mg / L。 臭氧对瓶装矿泉水的消毒，通常以1 m3 / h的水量使用6 g臭氧，而臭氧浓度和水达到或超过0.5 mg / L。　　
4、当游泳池水用臭氧消毒时，要根据每小时循环的所有水流量确定何时放进臭氧量，通常以1 m3 / h的水量使用1至2 g臭氧，然后添加少量消毒剂。 当池水每小时1立方米使用4克或以上的臭氧时，将不再需要消毒剂，池水将变成清澈蓝色。

家庭中使用臭氧机消毒需要注意那些问题？
1、将臭氧空气消毒机放置于高处　　
因为臭氧空气消毒机产生的臭氧气体比重在空气中较大，易下降，放置于高处的目的主要是有利于臭氧的散播。
2、湿度适当　　
空气型臭氧消毒机的灭菌效果湿度为50—80%条件下消毒效果较理想，这主要是病毒、细菌在高湿度条件下细胞壁较酥松、易被臭氧穿透杀灭，在湿度低于30%时效果较差。
3、臭氧浓度
臭氧浓度掌握是空气型臭氧消毒机使用的关键，不同的用途应有不同的浓度和时间来配合。比如一般的除味、除臭等，臭氧浓度掌握一般不超过0.05ppm(1ppm=1.96mg/m3)。如果用于室内灭菌消毒，则一般掌握在0.1—1ppm。如果用于食品保鲜或物体表面消毒则需要1-5ppm的浓度。