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不过因为柯尔鸭可爱的外表，失去了狩猎作用之后，柯尔鸭开始转向观赏和展览用途，并且在各国繁育者的努力下，柯尔鸭的体型越来越，羽毛颜色也越来越多，现在已经从1865年的两种颜色演变成了至少九种颜色。当然了，白色的柯尔鸭仍然是经典的颜色，也一直是受买家们欢迎的颜色。
很多主人饲养柯尔鸭喜欢从鸭蛋开始孵化，享受养成柯尔鸭的快乐。而孵化也是影响柯尔鸭存活的核心步骤，是决定这只鸭鸭未来是否健康的关键。
入孵8天之后可以验蛋，此时胚胎非常敏感，验蛋要快，如果柯尔鸭蛋内蛛网状血管放射分布、颜色艳红、卵黄下沉，即为受精卵正常孵化。同时还要注意孵化室内空气流通，不可积热，不可骤冷骤热。到第27-29天，如果柯尔鸭出现出壳困难，需协助急救。
需要注意的是，雏鸭出壳后24小时内一定要让它饮到水，可以将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟。水温接近育雏室温，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的“点水”，第二次饮水可提供少量的葡萄糖和维生素C。
柯尔鸭虽然喜欢下水游泳，但是这不代表柯尔鸭喜欢潮湿的环境。柯尔鸭的育雏箱、游泳盆等都需要勤换垫料、勤打扫、定期消毒，要柯尔鸭有一个清洁、干爽的生活环境。潮湿的栖息环境不利于柯尔鸭在冬季保温和夏季散热，并且容易使鸭子腹部的羽毛受潮，加上粪尿污染，导致鸭的羽毛腐烂、脱落，对鸭生产性能的发挥和健康不利。
柯尔鸭的食碗、水具也需要经常洗刷和消毒，减少病原菌生存和繁殖的机会。同时还要及时对雏鸭接种，防治疾病。接种的程序和种类在各地区是不同的，这取决于当地传染性疾病的发生状况。好由禽病进行调查，制定好接种计划并严格执行。
