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胭脂鱼的繁殖季节为3月上旬至4月下旬。繁殖盛期是惊蛰至春分后20天左右的时间。临近产卵，胭脂鱼亲鱼的性腺发育非常快，成熟几天就开始退化。
胭脂鱼（Myxocyprinusasiaticus）隶属于鲤形目亚口鱼科胭脂鱼属，俗称火烧鳊、黄排、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、血排、粉排。胭脂鱼可人工繁殖，在长江上游是一种重要的经济鱼类，被列为国家二级保护动物。胭脂鱼早期分布十分广泛，长江流域大多地区都可见到，是的食用鱼类，由于人为滥捕导致数量下降，通过科学繁殖放流已使种群数量稳定回升。
池塘靠近水源地，水量充足，水质良好，进排水方便，周边源。池塘好为长方形，适宜面积3～5亩，水深1.5～2米，池底平坦。放养之前，对池塘进行整理清淤消毒，并配备增氧和灌溉设备。
饲料投喂：设置6米×6米的投食台，投喂黄颡鱼浮性饲料（蛋白含量40%左右），视条件可适量辅投水蚯蚓等鲜活饵料，胭脂鱼全年均有摄食行为，1～3月少量投喂，4～5月日投饲量按体重1～2%，6～8月按5～8%，9-10月按3～5%，11～12月按1～2%；5～9月份日投喂2次，上、下午各1次，其他月份每天中午1次。在实际养殖过程中，依照“三看、四定”原则，视天气、水温及摄食等情况灵活掌握投喂量。
胭脂鱼模样奇特，尤其幼鱼形体别致，色彩绚丽，并且幼鱼期游动缓慢而显文静，具较高的观赏价值。其会随情绪变化改变体色，十分有趣。胭脂鱼有“亚洲美人鱼”的美称，又因背鳍高大，流动起来如同扬帆远航，故有“一帆风顺”之称，为许多商家所喜爱。
胭脂鱼是胭脂鱼科、胭脂鱼属鱼类。体长146毫米。体侧面观长椭圆形，侧扁，背鳍始点处体高；腹部宽圆，腹缘较直；鳃膜条骨3。
胭脂鱼的祖先可以追溯到恐龙统治的中生代。胭脂鱼早的祖先叫做原始骨鳔鱼，据研究，这种鱼在侏罗纪的晚期出现在南美洲。
吻钝，略。眼位于头侧上方，距头后端较距吻端稍近。眼间隔宽凸。鼻孔每侧2个，位于眼稍前上方。口下位，马蹄形，宽大于长，后端仅达鼻孔下方。
胭脂鱼的幼、成鱼形态不同，生态习性也不相同。通常需求的生境，鱼苗和幼鱼阶段常喜欢群集于水流较缓的砾石之间生活，多在水体上层活动，游动缓慢，半长成的鱼则习惯于栖息在湖泊和江的中下游，水体的中下层，活动迟缓，成鱼多生活于江河上游、水体的中下层，行动矫健。
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