产品名称 |
鸭苗 |
面向地区 |
全国 |
一般麻鸭源自斑嘴鸭的家鸭品种,普通鸭子就是家鸭,经人工驯化和饲养的鸭,属于家禽的一种。经饲养的家鸭通常会用作食用或取其羽毛作羽绒,不少家鸭亦用于表演、观赏或当为宠物,麻鸭为什么比较受欢迎呢?因为麻鸭味道鲜嫩,经常被用来做盐水鸭、酱鸭和卤鸭,市场上非常受消费者的欢迎。
温度:由于小鸭体温调节机能不完善,体温随着环境温度变化而改变,因此,温度偏高,会出现饮水量增加、采食量减少、生长速度降低、羽毛生长不良等现象,严重时雏鸭受热出“汗”形成僵鸭或羽毛脱落成为“光背”没毛鸭。温度偏低对小鸭危险性更大,不仅吃料饮水减少、新陈代谢下降、生长速度降低,还会诱发“白痢”,造成死亡率明显上升。
自2015年以来,广东、广西、福建、浙江地区的番鸭、半番鸭饲养地出现了一种新病,这就是番鸭白肝病,2018年我国肉鸭出栏量比较2012年的高峰期大约减少20%。但是肉鸭市场份额却在增长,养殖数量稳中有增,呈现持续发展的趋势,将蚕食快大型北京鸭的市场。以番鸭、半番鸭为主的肉鸭如何实现产业化。
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