产品名称 |
养牛,育肥牛 |
面向地区 |
全国 |
品种 |
西门塔尔牛 |
用途 |
牛犊 |
产奶量 |
.. 升 |
净肉率 |
56 % |
毛绒产量 |
... 千克 |
屠宰率 |
99 % |
肉牛出栏时间-夏洛莱 利木赞 西门塔尔 牛犊
肉牛采食粗饲料、牧草等而经常接触地面,因此,消化道内易感染各种线虫,体外也易感染虱、螨、蜱、蝇蛆等寄生虫。牛的机体轻度到中度感染寄生虫后,饲料的转化率受到影响,主要是食欲降低和吸收的蛋白质及能量利用率降低,胴体的质量和增重效果也有下降,进而影响肉牛养殖的经济效益。为此,肉牛在育肥前对牛只进行驱虫。
驱虫药物可以选择球虫净等抗寄生虫药物,将药物压成碎末,并均匀地拌在饲料里。驱虫应选在肉牛空腹时进行,投药前好停食数小时,只给饮水,以利于药物,吸收提高药效。驱虫好安排在下午或晚上进行,牛在第2天白天排出虫体,便于收集处理。驱虫后,肉牛应隔离饲养2星期,对其粪便消毒并进行无害化处理。
2、育肥期饲料配制
牛是草食动物,饲料利用率高、转化率也居家畜,成本低、回报率高,因其食草不与人类争粮,近乎于天然绿色食品。养牛业是个古老长远稳定的产业。众多范例和实践已证明:一些有眼光的商人,工程承包商都在完成基本资金积累后,都把多余资金投入到畜牧养牛业。
三、牛肉营养丰富,高蛋白低脂肪,其营养于猪肉及其它肉类产品,而被注重营养保健的现代家庭生活所重视,其肉质鲜美细嫩而不肥腻,易消化。牛皮是制革工业的主要原料,近年来,随着人们生活水平的不断提高,牛肉的开发利用被普遍受到重视,食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大,市场对牛肉和牛皮的需求量也在与日俱增。所以养肉牛是一个利国利民又利己的好产业!望广大的有志之士,抓住大好时机大干快上。
青年牛肥育主要是利用幼龄牛生长快的特点,在犊牛断奶后直接转入肥育阶段,给以高水平营养,进行直线持续强度育肥,13—24月龄前出栏,出栏体重达到360—550千克以上。这类牛肉鲜嫩多汁,脂肪少,适口性好,是上档牛肉。?
育肥期的肉牛以青贮饲料喂养为主,加少许的青干草和精料进行育肥,要注意青贮饲料的品质,发霉变质的青贮料不能喂牛,因为青贮料中蛋白质含量比较低,只有2%左右,所以与蛋白质饲料如棉粕等搭配。
棉粕是提取棉籽油后的副产品,一般含有32~37%的粗蛋白质,赖氨酸和蛋氨酸含量均较低,分别为1.48%和0.54%,,达3.6~3.8%。棉籽饼粕在瘤胃内降解速度较慢,是肉牛良好的蛋白质饲料来源。
除了增加棉粕的用量,每天的还有肉牛吃惯了的玉米粉和麦麸。棉粕,玉米粉,麸皮统称为精料,精料的比例为棉粕60%,玉米粉25%,麸皮15%。
肉牛刚入栏的15天为适应期,这一时期主要为了让牛熟悉新的环境,适应新的草料条件,消除运输过程中造成的应激反应,恢复牛的体力和体重。日量以较好的粗料为主,不喂或少喂精料,随着牛只体力的恢复,逐渐增加精料,精粗料的比例为30:70;过度期20天后,日粮中的精料比例由30%增加到60%,粗料比例由70%降低到40%,这个时期的任务主要是让牛逐步适应精料型日粮,;催肥期30至40天,日粮中精料的比例进一步增加到70%至85%,精料由40%降到15%至30%,这个时期的日增重可以达到两到三斤。为了让牛能把大量精料吃掉,这一时期可以增加饲喂次数,同时增加饮水的次数。每一次给料之后,大约半小时左右,要将水槽打扫干净,更换新的清水。
育肥时节 秋季饲草饲料足够,气温合适,是肉牛育肥的大好时机。科学的饲养技术 巧选牛:采购1.5~3岁、发育正常、中等膘情、健康无病的牛育肥。巧驱虫:育肥前驱虫1次,不只可削减养分耗费,巧饲喂:育肥时,每天喂4次,先喂料,后饮水。拴系饲养:一牛一槽一牛桩,拴系时绳长40厘米,约束运动,削减热量耗费,夜间让其进牛舍歇息。
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