饭店拉回来的剩菜剩饭喂猪拉稀该怎么办

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饭店拉回来的剩菜剩饭喂猪拉稀该怎么办
剩饭剩菜又称潲水或泔水，潲水是不能直接用来喂猪的，是需要经过处理加工后才能饲喂。传统潲水的处理方法是煮，不仅辛苦、浪费燃料，而且很容易变质，不能保存，苍蝇成堆，猪病没完没了，饲养出来的猪肉肉质差，还给环境造成的污染。用潲水（泔水）来喂猪可以节省很多饲料的成本，但是用潲水喂猪容易引起猪拉稀，得病，猪肉肉质不好等。这些问题不解决是不能拿潲水来喂猪的。
南昌市猪场杨老板，猪场有300头猪，潲水则是从一高校食堂收购来的剩饭剩菜，这已经比酒店、饭店的潲水干净很多。再通过使用饲料发酵剂发酵后来饲喂，一头200斤的猪每天纯吃饲料大约需要8元，200斤以上的猪每天吃饲料需要10多元。而将发酵后的潲水和饲料混合，一头猪一天的成本是5元左右。“这种吃了潲水的猪长得更壮，卖相也好，非常受欢迎。”发酵后的潲水喂猪一方面解决了污染环境问题，同时还可以提高饲料利用率，增强猪的力，使猪少生病，促进生长，可以提前出栏
直接使用潲水喂猪的危害
泔水中含有大量的脂肪、蛋白质等营养物质，直接投放喂猪中会对周边造成不同程度的污染，还有很大的酸臭味，影响周边环境，一方面是将收集起来的潲水需经过高温消毒、杀菌，除花费大量的燃料费用外，工作人员还非常辛苦，另外是营养也很不平衡，特别是植物蛋白质奇缺，动物蛋白质相对过剩，而且品质不好，所以动物长不快。还有就是潲水中成分复杂，含有毒有害物质较多，容易变质，保存的时间不长。容易引起各种传染病和寄生虫病的威胁，病猪、死猪现象时有发生，造成亏本风险很大；经过农富乐饲料发酵剂处理后，泔水中的营养物质被初步降解为脂肪酸、氨--基--酸，并能增加脂肪酸、氨--基--酸的种类，提高物料的营养价值，制成发酵饲料后利于动物的转化吸收。既可缩短出栏时间,还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度。饲养出的猪皮肤红润，油光发亮，整个猪栏无臭气无异味，环境清新。
发酵潲水做饲料喂猪的操作方法
按农富乐饲料发酵剂原液1:200的比例混合后发酵，潲水太稀的话可以添加麦麸、玉米面、也可以使用米糠来稀释水分控制含水量。把饲料发酵剂原液加入需要发酵的潲水种，使菌液同潲水充分混匀，根据潲水的干湿程度适当添加米糠麦麸，调成粘稠状态既可，密封进行厌氧发酵。厌氧发酵过程中发酵桶温度变化不大，随后也可打开桶盖再次添加潲水菌液米糠来搅拌发酵，直至装满发酵桶。厌氧发酵过程一般耗时3-5天左右，为提高发酵速度，可适当提高农富乐饲料发酵剂原液用量，并将发酵桶放置在环境温度较高的位置，一般25-30℃，不可将发酵桶放在阳光下直晒，待发酵桶装满后一起搅拌下密封发酵2-3天既可饲喂。

农富乐饲料发酵剂发酵后的潲水喂猪应主意的事项：
1、要采取先少量，慢慢增加的原则，开始饲喂时可以先采用10%，慢慢递增到70%；
2、为了达到与全价饲料基本相当的生长速度，在配制饲料时不要“小气”，减少我们推荐的能量和蛋白饲料（玉米面麦麸和豆粕等）的添加量，因为如果你减少这些能量和蛋白饲料的加入，猪可能需要延长时间才出栏，你想想如果多饲养的时间需要饲喂多少饲料，还不如直接将多饲养时间的饲料提前饲喂（能量和蛋白饲料），这样不仅减少了潲水，也减少了人工。
农富乐饲料发酵剂潲水发酵剂可发酵酒糟、潲水、醋糟、豆粕、豆渣、木薯渣、酱油渣、菜籽饼等糟渣类，还有淘米水、米汤、面汤、剩饭、剩菜、鱼肉残渣以及厨房的各种下脚料、鸡粪、屠宰下脚料等废弃物。