河南郑州水产品供应花鲢苗白鲢苗夏花寸片1-3斤
还有一个多月就要过年了,很多南方地区的朋友们都会趁着这个时候,开始熏腊鱼、腊肉,其中花鲢就是比较受欢迎的一种淡水鱼类,花鲢也叫鳙鱼、雄鱼,因花鲢主要以水中的浮游动物为食,所以被称为“水中清道夫”,花鲢也是中国的四大家鱼之一。花鲢生活的水质环境清澈,肉质紧实健康,广受消费者们的喜爱
二、花鲢的市场前景
1、花鲢在中国的分布范围很广,生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里,是中国的特有鱼类,也是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一,经济价值较高。
2、花鲢的肉质雪白细嫩,具有较高的食用、药用、经济价值,常食用对人体有较大益处,有一定的食疗作用,营养价值较高。
3、花鲢因其特的食性,也就是虑食性,虑食水体中的浮游植物以及浮游动物,可以起到净化水质的作用。因此在一些江河湖泊的污染水治理方面,很多采用大量投入花鲢的方法来改良水质。
4、近年来,受整个水产养殖行情和市场消费需求的影响,传统草鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲤鱼等精养模式受到的冲击越来越大,单品种销售越来越困难,鱼贩对配套的花鲢需求越来越高。
5、花鲢的,就是它的头大而肥,其鱼脑中含有一种人体所需的鱼油,很多地区的鱼头名菜都是用它作为原材料,尤其是湖南地区的剁椒鱼头,深受人们的喜爱。
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