产品名称 |
孔雀苗 |
面向地区 |
全国 |
孔雀属鸟纲鸡形目雉科，是我国新兴特禽的品种，目前分五种，有蓝孔雀，白孔雀，黑孔雀，花孔雀，绿孔雀。孔雀集观赏、艺术品、食用为一体，成为养殖业的新宠。目前养殖量比较大的是蓝孔雀，因为其纯度高、生产性能稳定、抗病力强、野外生存能力强、抗病力强、成活率高，每年出苗量达到3万只，成年种孔雀5000套。蓝孔雀作为商品销售的话，半年到一年可以销售，因其市场销售量大，销售价格客观，得到了养殖户的认可。
蓝孔雀肉蛋白质含量高达28%左右，远一般禽类、蛙类、鳖、龙虾和石斑鱼，含多种氨基酸，配比，属蛋白质，而含脂肪仅为0.8%，其中饱和脂肪酸仅占0.4%，各种微量元素如钙、铁、钾含量均含量鳖、蛇、石斑鱼、穿山甲等各类动物。维生素A、E和B的含量均超过鸡肝。蓝孔雀肉热量为4兆焦/100克，胆固醇少于50毫克/100克，远低于一般禽肉和鸡蛋，与蛇相当。骨钙含量接近20%，磷为9%，钙、磷比约为2：1，优于牛奶，与人奶比例接近，也是钙源。孔雀蛋含水分65.6%，蛋白质12.1%，脂类10.5%，糖类0.9%，矿物质10.9%。
杂食性 以植物性饲料为主，也吃蝗虫、蟋蟀、蛾、白蚁、蛙、蜥蜴等动物。在圈养情况下以玉米、小麦、糠麸、高梁、大豆及大豆饼和种青草为主，再加上鱼粉、骨粉、食盐、砂砾、多维素、微量元素、氨基酸、添加剂等可根据饲养情况。喜欢吃梨、黄泡等果实，也吃稻谷、芽苗、草籽等食物，此外还食用一些昆虫如蟋蟀、蝗虫等，和一些小型爬行动物。孔雀的动物性食物主要以白蚁为主。
孔雀（英文名称：Peafowls、maurya）：仅2属3种。孔雀属包括2种，全长达2米以上，其中尾屏约1.5米，为鸡形目体型大者。头顶翠绿，羽冠蓝绿而呈尖形；尾上覆羽特别长，形成尾屏，鲜艳美丽；真正的尾羽很短，呈黑褐色。雌鸟无尾屏，羽色暗褐而多杂斑。栖息于森林的开阔地带。杂食性。1雄配数雌。蓝孔雀分布于印度和斯里兰卡；绿孔雀分布于东南亚，中国仅见于云南西部和南部，数量，为中国国家保护动物。人工养殖的孔雀可食用。白化品种称白孔雀，全身雪白。刚果孔雀1936年才被发现，体长70厘米，雄性体黑色，头顶具白色簇羽，雌性绿色和棕色。分布于非洲热带地区。
孵卵由雌鸟承担，经28-30日才孵出雏鸟，雏鸟有隐蔽于雌鸟尾下的习性。生长缓慢，年的幼鸟与雌鸟略同，而雄性幼鸟的颈部则色彩较鲜艳。第二年的幼鸟与同性别的成鸟相似，但雄的不具尾屏，脸上裸露部呈蓝色和黄色，第三年才被有成年的羽衣，此时雄性幼鸟具有完全成长的尾屏。刚果孔雀没有固定的繁殖季节，何时生儿育女完全取决于当地雨季到来的日期，雄鸟在茂密的灌木丛深处用枯枝败叶搭窝，在雌鸟孵卵期间负责保卫工作；雌鸟每次产卵3-4枚，卵呈漂亮的奶油褐色，孵化期约26-28天，幼雏出壳后由双亲共同抚养，1-2年后性成熟。
蓝孔雀分布范围广，人工养殖技术成熟，不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准（分布区域或波动范围小于20000平方公里，栖息地质量，种群规模，分布区域碎片化），种群数量趋势稳定，因此被评价为无生存危机的物种。绿孔雀截止2014年，分布于东南亚的物种数量继续下滑，在过去三代，这个物种的数量几乎肯定会下降超过50%，预计这些动物数量将继续下降。在所分布的区域已经凤毛麟角。如果不尽快采取保护措施，10年内，云南绿孔雀很可能将灭绝。刚果孔雀数量而且繁殖率低，所以该物种的生存前景并不乐观，由于刚果常年内战以及大量卢旺达难民的涌入所造成的环境破坏，使得本已危机四伏的刚果孔雀日趋减少，截止2012年数量只有2500只左右，分布范围仅70万平方公里，只有150只左右圈养在的动物园中。
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