河北承德养兔场常年供应
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更新时间：2023-09-26 04:28:42 信息编号：182ucpdoo268a2

￥1

≥ 1只

价格：
1.00 元
产地：
山东
用途：
养殖
关键词：
养兔场,养兔场常年供应

赵经理

18353739205

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详情介绍

产品名称	养兔场,养兔场常年供应	面向地区	全国	产地	山东
用途	养殖	品牌	比利时兔新西兰伊拉兔长毛兔公羊兔	品种	长毛兔
公母	统货	体长	cm	体高	cm
体重	kg	胸围	cm	产毛量	g
屠宰率	%	净肉率	%

河北承德养兔场常年供应

红酒烧兔肉

兔肉的嫩，被红酒包围，去除了兔肉的腥味，又了一丝丝酒香，土豆和香菇也被兔肉和红酒的味道着，家庭版的佳肴。

原料：兔肉、土豆、香菇、头蒜、葱、洋葱、油、红酒、豆瓣酱、香叶、八角、山柰、姜、干辣椒、花椒、粉、十三香、盐。

做法步骤：

1步、兔肉洗净后，砍成小块，放入粉、十三香和10克红酒腌制半小时。

2步、把调料搅拌均匀后，用保鲜膜蒙上腌制半小时。

3步、油热以后，捞出兔肉，注意把腌制出的水份倒出，别放入锅里。

4步、把兔肉煸炒十分钟，让兔肉表面略微金黄，放入花椒、香叶、山柰和八角煸炒出香料的味道。

5步、用剪刀把干辣椒剪成段放入锅中一起煸炒出辣椒的香味

6步、放入姜片和盐继续煸炒。

7步、放入三勺豆瓣酱煸炒出香味，此刻可以看到兔肉也金黄略微泛红。

8步、倒入50克红酒，同时加入50克清水，把葱落成捆放入锅中入味去腥，盖上锅盖焖煮10分钟。

9步、放入香菇和洋葱，洋葱去腥提味，香菇体鲜，焖煮10分钟。

10步、头蒜切成四块，让它与氧气充分结合产生大蒜素。建议煸炒兔肉的时候先切开，才能真正起到大蒜的作用哦！

11步、加入滚刀切成的土豆块和大蒜，加入盐后，烧30分钟。

12步、起锅前尝盐味如何，还可适当调味。

13步、出锅时撒上芝麻即可。

小贴士：油热以后煸炒兔子一定要把兔肉的水分煸炒到金黄。2、头蒜切成四块，让它与氧气充分结合产生大蒜素。建议煸炒兔肉的时候先切开，才能真正起到大蒜的作用哦！

也可立体饲养；可在室内，也可在室外；可在地上，也可在地下或在房顶上。小规模家庭饲养
可利用庭院或闲房旧舍，一般家庭的院落，可容纳基础母兔30只左右的规模。养兔没有重体力
劳动，老人和小孩都能搞。兔子喜欢夜间活动，因此，养兔与种地不形成矛盾。农民完全可以
利用工余时间，在不误农活的情况下进行。养兔投资小，快投资小。快，收益大与饲
养其他动物相比，肉兔的投资较小，投入产出比高。对于农村家庭来说，养肉兔的投资大体可
分为种兔费、饲料费、防疫费、笼舍费等。如果按照饲养2公10母12只为一个单位进行计算，
一般养10只基础母兔，年可获利近8000多元，每只母兔年可获毛利近800元。投入产出比3.75
，是其他养殖业乃至其他行业很难与之相比的。一个三口之家，利用工余时间，饲兔30只
，年可获毛利近24000元。

2、兔子喜欢的食物蔬菜：胡萝卜、红薯、洋白菜(卷心菜)、黄瓜、萝卜叶子、南瓜、青菜。喂食蔬菜时洗净
后沥干水再喂。水果：桔子、香蕉、葡萄、苹果、草莓。喂食水果时要适当兔子的饮水量，以调节水分的
吸收。青草：荠菜、车前草(图片)、蒲公英、鹅肠菜其他食物：、面包4、放养这个是一些养殖户为了天然兔而的，和圈地养殖很接近。选地，选好后搭建围栏
，不能其中的花草树木，反而还要自己栽种一些蔬菜或者杂交兔可食用的草类。中间可以
根据树木生长位置搭建一些遮雨的地方，不需要特意搭建兔子窝。养殖时让其自然生存繁衍，
除了出现问题时其它时间任其自然发展。大家只要偶尔投放一些食物即可。这个养殖数量
不宜太大，多了这个无法维持太久。