西门塔尔小牛犊

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秸秆是指农作物收获籽实后成熟株的残余物。农作物成熟时，茎和叶中只剩有少量的粗蛋白、脂肪、类脂肪和易消化的碳水化合物，乳牛营养所必需的各种矿的含量显着，维生素特别是胡萝卜素几乎全部被各类秸秆的营养价值差别很大，一般来说豆科稍禾本科。同类作物的秕壳比秸秆的营养价值高。　　常见的秸秆类饲料有：　　1.谷草：　　谷草的营养价值在禾本科秸秆类饲料中后，相当于品质中下等的干草。质地厚实，营养丰富，可消化粗蛋白和可消化总养分均较麦秸、稻草高。是我国北方农区养牛的主要粗饲料。　　2.稻草 :　　稻草的营养价值优于麦秸，但低于谷草。是我国南方及稻区养牛的主要粗饲料，牛对稻草的消化率在50％左右，稻草中缺钙，因此，在以稻草为主的乳牛日粮中应补充钙。　　3.麦秸：　　麦类作物很多，主要包括有小麦、大麦、黑麦、燕麦和莜麦等，这类作物的秸秆以燕麦秸为好，黑麦秸差。而大麦秸又优于小麦秸，春小麦秸则比冬小麦秸好。麦秸用来饲养乳牛，应以氨化或微贮处理为好。　　4.玉米秸：　　刚收获的玉米秸饲用价值较高，由于干燥与贮藏中，经风吹、日晒、雨淋，干损失严重，达20％甚至更高，特别是可溶性碳水化合物、粗蛋白质和维生素的损失更多。牛对玉米秸粗纤维的消化率在65％左右，对无氮浸出物的消化率在60％左右。青贮是保存玉米秸养分的有效办法，玉米青贮料是乳牛的常用粗饲料。　　5.豆秸：　　收获后的大豆、豌豆、豇豆、蚕豆等的茎叶，都是豆科作物成熟后的副产品，叶子大部分脱落，茎也木质化，但与禾本科秸秆比较，豆科秸秆的粗蛋白质含量和消化率都较高。在豆秸中，蚕豆秸和豌豆秸蛋白质含量高，豌豆秸质地较其他豆秸为软，适口性好

 


山东鲁盛肉牛养殖场面向出售肉牛犊：鲁西黄牛犊、西门塔尔牛犊、利木赞牛犊、夏洛莱牛犊、三元杂交牛犊等良种.

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养牛要搞好牛舍建设，因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好 保温，使舍内持在5℃以上。每天定时粪便，中午通风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。在此可以使用自动刮粪板，可以实现清粪时间控制、清粪周期控制、刮板行程控制、温度控制、手动控制等。　　其次务养良种牛。选择优良品种的牛进行养殖是好效益的关键，因为良种牛不仅肉质 好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的做法，积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，不断改良效果和经济效益。千万不要以为本地牛已经很优良，而不注重进行品种改良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价时更应搞品种改良，有条件的要尽量推广冷冻配种新技术。尤其应注意，不能用公牛配种，因为公牛虽然体高力大，但遗传性不，极易造成近亲繁殖， 后代退化，经济效益低下。　　其三科学饲喂。养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提 高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好、二个冬春舍饲期补饲使其在18～24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后 体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可，不仅能饲养成本，也能养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、 半干贮和氨化等秸秆处理新技术，推广秸秆养牛。　　第四，要搞好驱虫和防病。牛在放牧时由于采食牧草和地面，外常感染多种，如牛 消化道内极易出现捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等；牛体外极易感染螨、蜱、虱、蝇、蛆等体外。这些吸收营养、释放，使 牛生长发育受阻，可使日增重下降35％，饲料转化率下降30％；牛皮蝇蛆使皮价一倍多，严重时会造成死亡。可见，驱虫是养牛不可缺少的重要环节。农户养牛可在春季3～5月和秋季9～10月进行两次驱虫， 育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。目前，驱虫种类很多，左旋、等均可应用，但抗虫谱狭窄，效果不尽人意。阿福丁（虫克星）为驱虫 药。该药是近年来研制生产的一种广谱、、低毒、新型抗 兽药，可同时驱除畜禽线虫和体外螨、蜱、虱、蝇蛆等。剂型有针剂、片剂、和粉剂四种。其中粉剂价格适中，使用方便。用法用量： 灌服或拌匀于饲料中饲喂。每10公斤体重用1克；驱虫好安排在下午或 晚上进行，使其在第二天白天虫体，便于收集处理。投药前好停食6～ 12小时，只好给饮水，以药效。将牛外的各种驱尽后，科学饲养、增膘效果显着。 预防牛体也是养牛取得较益的关键之一，防病没搞好，种学饲 养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和工作、保 证牛饲料及饮水卫生、驱虫等工作外，可以使用牛体刷进行清洁工作。如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和的。

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