产品名称 |
益加益,红薯渣 |
面向地区 |
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品牌 |
益加益生物菌 |
发酵马铃薯淀粉渣做饲料喂猪技术
益加益生物饲料发酵em菌液进行简单的发酵和处理后，可以显著地提高马铃薯渣的利用价值，提高适口性和营养价值。
益加益微生物菌液含有各种有益微生物菌种，如乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、枯草杆菌、双岐杆菌、粪链球菌、丝状真菌等，发酵后可以产生各种维生素，尤其是B族维生素，并产生一般植物饲料原料中不常见的B12等，同时生成大量的菌体蛋白质和未知生长因子，释放出促进畜禽消化的消化酶类物质，同时产生各种提高营养价值和适口性的物质如葡萄糖、果糖、低聚糖、氨基酸、乳酸、苹果酸、延胡索酸、乙醇、酯香物质等，有的还会分泌抗杂菌的物质如乳酸菌素、双氧化氢等。益加益生物菌液含有含有大量的非淀粉多糖酶类，可以利用马铃薯渣中的非淀粉杂糖聚合物，大大提高马铃薯渣中无氮浸出物的消化吸收率，解除抗营养因子，提高适口性。
发酵马铃薯淀粉渣的制作方法
配料：300公斤马铃薯淀粉湿渣（指含水量80%的湿渣）、玉米面或麦麸30公斤、（一是为了提高真蛋白含量，二是为了吸干部分水份，使之有利于发酵进行）、益加益饲料发酵菌液1公斤，搅拌均匀。
入池发酵：一边搅拌一边放入发酵池中，发酵料要高出池口30公分左右，并进行拍紧压实处理，再用塑料薄膜盖严，使其密封好，不进空气为度，塑料薄膜周边折起压好进行发酵。
一般发酵2～5天即可产生醇香气味，并有酸香味，即可用来喂猪。喂猪方法：以60%的发酵马铃薯渣配合40%的饲料如全价饲料来喂猪，或以50%的发酵马铃薯渣，加入30%的玉米麦麸和20%的浓缩饲料即可。
烘干：对于规模较大、发酵湿料喂不完，可考虑用烘干机进行烘干处理，烘干到水份12～14%左右为度。
营养配合：在烘干产品中添加酶制剂，如果胶酶、纤维素酶为主的酶制剂，以增强产品的效果，这主要是因为马铃薯渣中含果胶成份比较多，发酵虽然可以处理掉一部分，但仍然残留有部分，它们会影响到动物的消化吸收。
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