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淡水鱼苗养殖云斑尖塘鳢鱼苗澳洲笋壳鱼苗龙源水产渔场

更新时间:2023-07-08 20:48:01 信息编号:ed1qkro5ab9707
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产品名称
笋壳鱼,沙塘鳢,云斑尖塘鳢,沙乌鳢
面向地区
全国

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笋壳鱼 笋壳鱼的学名叫云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),原产于东南亚,大个体可达56公斤,是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,目前由于国内尚未养殖起来,产品主要依靠从国外进口。 笋壳鱼的营养价值是非常高的,笋壳鱼含有丰富的蛋白质,笋壳鱼里面含有我们人体需要的十八种氨基酸,笋壳鱼有非常高的食用价值和保健作用,非常适合我们食用。
生活习性
生活习性:笋壳鱼为底栖穴居性鱼类,常栖息于水质较清或有微流水的江河、水库、池塘的底部沙泥或草丛中,也常栖息于岸边的沙石缝隙、洞穴及杂物中。游泳能力不强,不能快速和长距离游动。性温驯,对低氧环境适应能力较强。多在夜间活动,白天喜藏进泥里。适温范围15~35℃,适温度25~30℃,10℃以下大量死亡。可适应pH值为5的酸性水体及15‰的咸淡水。在自然界捕捉它比较困难。
笋壳鱼为肉食性鱼类,但与其他肉食性鱼类如斑鳢和鳜鱼等相比,它生性并不凶猛。其食物组成随不同的生长阶段而不同,鱼苗阶段主要以轮虫类、枝角类、桡足类及底栖水生昆虫幼体和环节动物为食;成鱼主要以水中的各种小鱼、小虾、甲壳类、软体动物、水生昆虫及幼体为食,也食一些新鲜的动物肉碎屑等。对食物先窥视后吞食,不追逐捕饵。耐饥饿能力很强,一次饱食后可多天不摄食。 在人工培育条件下,1.5厘米以上鱼苗可摄食家鱼鱼苗和虾苗。
在东南亚,笋壳鱼当年的鱼苗经养殖可长至体长15~20厘米,体重50~100克;第二年养殖可达30厘米以上,体重400~700克。一般100克以下的笋壳鱼生长较慢,100克以上生长逐渐加快,100克的鱼种养殖一年有的体重可达900克。
生长特性
笋壳鱼的养殖条件适宜,在饵料适口、充足的条件下,由全长 2~2.5cm的鱼苗生长到4~5cm以上的鱼苗约1个月,由全长4~5cm的鱼苗生长到全长12cm以上,体重30~50克的鱼苗约4~5个月,由30~50克的鱼苗生长到400克左右的商品规格约6~8个月。在温度适宜条件下,全程养殖周期约为12~16个月。笋壳鱼在我国长江、珠江流域均可采用塑料大棚越冬养殖,也可充分利用各地养殖甲鱼的温室内水泥池养殖。

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